Kilépés a tartalomba
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 500 g eper
- 1 narancs leve
- 500 g biojoghurt
- 100 g finomított kristálycukor
A fogyókúrás, joghurtos eper karamellöntettel elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 érett sárgadinnye (összesen kb. 1,5 kg), félbevágva és kimagozva
- 75 g finomított kristálycukor
- 4 darab szirupban eltett gyömbér, leszűrve és apróra vágva
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
A fogyókúrás, gyömbéres sárgadinnye szörbet elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 225 g finomított kristálycukor
- 2 zöld citrom leve
- 2 citrom leve
- 5 narancs leve
- 100 ml tequila, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
- 4 evőkanál gránátalmalé
- narancs- és zöldcitrom-gerezdek a tálaláshoz
A fogyókúrás, tequilás napkelte-szörbet elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 narancs leve és finomra reszelt héja
- 2 evőkanál ribizlizselé
- 1 érett, narancssárga húsú sárgadinnye
- alacsony zsírtartalmú biojoghurt a tálaláshoz
A fogyókúrás, sárgadinnye forró ribizliöntettel elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 175 cl száraz, gyümölcsös rosé bor
- 175 g kristálycukor
- 1 vaníliarúd, éles késsel hosszában ketté, majd 4 darabra vágva (a magokat ne kaparjuk ki)
- 700 g érett, friss sárgabarack
- vaníliafagylalt a tálaláshoz
A fogyókúrás, nyári provence-i sárgabarack elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 2 adaghoz:
2 evőkanál olívaolaj
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, összezúzva
1 piros húsú paprika, kimagozva és apró kockákra vágva
1 zöld húsú paprika, kimagozva és apró kockákra vágva
100 g apró fejű gomba, felszeletelve
225 g hosszúszemű rizs
850 ml zöldségalaplé
0, 5 teáskanál füstölt vagy hagyományos pirospaprika
nagy csipet sáfrány
85 g mélyhűtött zöldborsó
2 paradicsom, kimagozva és apró kockákra vágva
2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
zöldsaláta a tálaláshoz
A fogyókúrás cikk folytatása ...
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 piros húsú paprika, kimagozva és felnegyedelve
- 400 g friss burgonyás gnocchi
- 125 g nagyon alacsony zsírtartalmú fokhagymás-zöldfűszeres lágy sajt
- 75 ml száraz fehérbor
- nagy csipet frissen őrölt szerecsendió
- 85 g zsenge spenótlevél
- 8 nagy bazsalikomlevél, durvára tépve
- fokhagymás vajjal pirított kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, zöldséges-sajtos gnocchi elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 4 adaghoz:
1,4 liter zöldségalaplé
250 g gyorsan megfövő polenta
1 evőkanál thai hétfűszer paszta
1 evőkanál chiliszósz
1 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál összezúzott fokhagyma
1 teáskanál apróra vágott gyömbér
1 evőkanál szezámolaj
1 piros chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
140 g shiitake gomba, félbevágva
4 fej pák choi, hosszában kettévágva
A fogyókúrás cikk folytatása ...
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 25 g vaj
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 300 g rizottóhoz való rizs
- 150 ml száraz fehérbor
- 850 ml zöldségalaplé
- 50 g frissen reszelt parmezán sajt
- 150 g cékla-fejessaláta salátakeverék
A fogyókúrás, céklás-salátás rizottó elkészítése:
Olvasd tovább →
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 közepes méretű kanadai sütőtök, egyenként kb. 700 g-osak, hosszában félbevágva és kimagozva
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
1 fej vöröshagyma, durvára vágva
4 gerezd fokhagyma, nagyon vékonyan felszeletelve
400 g konzerv egész paradicsom
410 g konzerv csicseriborsó, leszűrve és leöblítve
300 ml zöldségalaplé
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál finomított kristálycukor
nagy maroknyi zsenge spenótlevél
A fogyókúrás cikk folytatása ...