Ugrás a tartalomhoz

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db vöröhagyma
  • 10 dkg diétás kenyér
  • 1 dkg liszt
  • vaj
  • olaj
  • hús- vagy zöldségleves-kocka
  • bors
  • szerecsendió

A fogyókúrás, leves diétás kenyérből elkészítése:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és felnegyedelve
  • 400 g friss burgonyás gnocchi
  • 125 g nagyon alacsony zsírtartalmú fokhagymás-zöldfűszeres lágy sajt
  • 75 ml száraz fehérbor
  • nagy csipet frissen őrölt szerecsendió
  • 85 g zsenge spenótlevél
  • 8 nagy bazsalikomlevél, durvára tépve
  • fokhagymás vajjal pirított kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, zöldséges-sajtos gnocchi elkészítése:

Hozzávalók 8 adaghoz:

  • 3 kicsi, nem szétfövő burgonya, meghámozva és 5 mm-es szeletekre vágva
  • 0, 5x425 g konzerv pimiento (spanyol paprika), leszűrve
  • 1 piros chilipaprika, kimagozva és apróra vágva
  • 25 g fenyőmag, megpirítva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 4 evőkanál aszalt paradicsomból püré
  • 100 g barna zsemlemorzsa
  • 2-2 nagy piros és sárga húsú paprika, kimagozva és félbevágva
  • maroknyi friss bazsalikomlevél
  • 2 evőkanál rozmaringos olívaolaj
  • kenyér a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):

    • 4 evőkanál alacsony zsírtartalmú biojoghurt
    • 2 evőkanál pesto napon szárított paradicsomból
    • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld vagy kapor
    • 2 tőkehalfilé, egyenként 175 g-osak, megtisztítva
    • saláta és friss kenyér a tálaláshoz

    A fogyókúrás, zöldfűszeres sült tőkehal elkészítése:

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 1 evőkanál olívaolaj
    • 12 mogyoróhagyma, megtisztítva
    • 350 g zsírtalanított bárányhús, kockákra vágva
    • 350 g újburgonya, lesikálva és darabokra vágva
    • 12 bébirépa, megtisztítva
    • 150 ml fehérbor
    • 250 ml zöldségalaplé
    • 3 babérlevél
    • 200 g konzerv darabolt paradicsom
    • 100 g mélyhűtött zöldborsó
    • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
    • friss kenyér a tálaláshoz

    A fogyókúrás, tavaszi bárányragu elkészítése:

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 225 g hosszú szemű rizs
    • 1 evőkanál olívaolaj
    • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
    • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
    • 2 szelet füstölt, húsos szalonna, apróra vágva
    • 175 g gesztenyegomba, felszeletelve
    • 2x400 g konzerv darabolt paradicsom
    • 200 g konzerv tonhal, leszűrve
    • nagy csokor friss petrezselyemzöld, apróra vágva
    • fokhagymás kenyér a tálaláshoz

    A fogyókúrás, tonhalas-paradicsomos rizs elkészítése: