Skip to content

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 kg téli kelkáposzta
  • 4 dkg vaj
  • 2 dkg liszt
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 zöldségleves kocka
  • 2 evőkanál tejföl
  • szerecsendió vagy bors

A fogyókúrás, téli kel elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 40 dkg nyers uborka
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 kanál vagdalt növényi fűszer
  • kevés vaj
  • 4 dkg liszt
  • 5 dkg olaj
  • 1 zöldségleves kocka
  • 1 babérlevél
  • 2 szem szegfűszeg
  • kevés reszelt szerecsendió
  • 2 kávéskanál citromlé

A fogyókúrás uborkamártás elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 dkg liszt
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg olaj
  • 1 zöldségleves kocka
  • 1 babérlevél
  • 2 szem szegfűszeg
  • kevés reszelt szerecsendió
  • 2 kávéskanál citromlé

A fogyókúrás, barna mártás elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 6 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 kanál citromlé
  • 1 kanál vagdalt növényi fűszer
  • 1 csepp reszelt szerecsendió
  • 4 dkg liszt
  • 1 db zöldség- vagy húsleves kocka

A fogyókúrás, hollandi mártás elkészítése:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg darált marhahús
  • 2 dl víz
  • 2 dl bor
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 2-3 szem bors
  • gyömbér
  • szerecsendió
  • 1 kávéskanál joghurt

A fogyókúrás húsmártás elkészítése:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db vöröhagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 60 dkg burgonya
  • petrezselyemgyökér
  • petrezselyem
  • sárgarépa
  • zeller
  • kapor
  • zöldségleves-kocka
  • szerecsendió
  • metélőhagyma
  • reszelt sajt

A fogyókúrás burgonyaleves elkészítése:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db vöröhagyma
  • 10 dkg diétás kenyér
  • 1 dkg liszt
  • vaj
  • olaj
  • hús- vagy zöldségleves-kocka
  • bors
  • szerecsendió

A fogyókúrás, leves diétás kenyérből elkészítése:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és felnegyedelve
  • 400 g friss burgonyás gnocchi
  • 125 g nagyon alacsony zsírtartalmú fokhagymás-zöldfűszeres lágy sajt
  • 75 ml száraz fehérbor
  • nagy csipet frissen őrölt szerecsendió
  • 85 g zsenge spenótlevél
  • 8 nagy bazsalikomlevél, durvára tépve
  • fokhagymás vajjal pirított kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, zöldséges-sajtos gnocchi elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 400 g nagyon sovány marhahús, kockákra vágva
  • 2 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 100 g aszalt sárgabarack, félbevágva
  • 50 g napon szárított paradicsom (nem olajban), félbevágva
  • 400 g konzerv darabolt paradicsom

A burgonyapüréhez:

  • 450 g lisztes burgonya, meghámozva és kis kockákra vágva
  • 1 zeller, körülbelül 650 g, meghámozva és kis kockákra vágva
  • 100 ml lefölözött tej
  • reszelt szerecsendió
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Hozzávalók 8 adaghoz:

    • 25 g vaj
    • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
    • 2 közepes burgonya, meghámozva és apróra vágva
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 450 ml zöldségalaplé
    • 2 friss saláta, vékonyan felszeletelve
    • 225 ml tej
    • kevés szerecsendió
    • zsíros tejszín és apróra vágott metélőhagyma a tálaláshoz

    A fogyókúrás salátaleves elkészítése: