Sült édesburgonya

Hozzávalók:

  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 1/2 bögre felaprított hagyma
  • 1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva
  • 1/2 bögre kaliforniai paprika
  • 1 evőkanál víz
  • frissen őrölt bors

A fogyókúrás (Paleolit) sült édesburgonya elkészítése:

Olvasd tovább →

A Paleo-diéta lényege röviden

Manapság újra sokszor kerül ismételten szóba a paleolitikus étrend. Több szerző gondolja azt, hogy a táplálkozással összefüggő úgynevezett civilizációs betegségek (elhízás, diabetes mellitus, szív-keringési megbetegedések, laktóz intolerancia, coeliakia) egyre gyakoribb megjelenése a genetikai állományunkkal hozható összefüggésbe.

Ezen nézet követői azt ajánlják, hogy térjünk vissza az “ősi” táplálkozáshoz, továbbá javaslatokat tesznek bizonyos élelmiszerek, nyersanyagok étrendből történő kiiktatására. A fogyókúrás cikk folytatása ...

Párolt csuka

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 szelet csuka
  • vaj
  • 1 db babérlevél
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 kávéskanál petrezselyem
  • 1 mokkáskanál szardellapaszta
  • pár csepp citromlé
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • burgonya – körethez

A fogyókúrás, párolt csuka elkészítése:

Olvasd tovább →

Angol ürühús

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 15 dkg ürühús
  • leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé)
  • kelkáposzta
  • bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • burgonya
  • petrezselyem

A fogyókúrás, angol ürühús elkészítése:

Olvasd tovább →