Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 nagy harcsa
- só
- liszt
- olaj
- 1-2 db burgonya
A fogyókúrás, harcsa sütve elkészítése:
- lépés: Nagy harcsából vágott szép szelet halhúst mossunk meg, és kissé besózva forgassuk meg lisztben.
- lépés: Forró olajban hirtelen süssük ki. A hallal együtt süssünk pirosra egy-két burgonyából vágott nagyon vékony szeletet is.
Jó étvágyat kívánunk!