Skip to content

Tonhalas-paradicsomos rizs

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 225 g hosszú szemű rizs
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 szelet füstölt, húsos szalonna, apróra vágva
  • 175 g gesztenyegomba, felszeletelve
  • 2x400 g konzerv darabolt paradicsom
  • 200 g konzerv tonhal, leszűrve
  • nagy csokor friss petrezselyemzöld, apróra vágva
  • fokhagymás kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, tonhalas-paradicsomos rizs elkészítése:

  1. lépés: Főzzük meg a rizst a csomagolásán található utasítás szerint.
  2. lépés: Közben hevítsük fel az olajat egy lábasban, és pirítsuk a fokhagymát, a vöröshagymát és a szalonnát 5 percig, gyakran keverjük meg. Tegyük bele a gombát, és pirítsuk még 2-3 percig. Keverjük bele a paradicsomot és a tonhalat, jól sózzuk meg, és 5 perc alatt melegítsük át.
  3. lépés: Szűrjük le a rizst, keverjük a paradicsomos mártásba a petrezselyemzölddel együtt, és óvatosan vegyítsük össze. Fokhagymás kenyérrel tálaljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Tészta tonhallal és paradicsommal Hozzávalók 4 adaghoz: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 400 g konzerv darabolt paradicsom zöldfűszerekkel 1/2 teáskanál […]
  • Gyors, halas rizottó Hozzávalók 4 adaghoz: 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 zöldségleveskocka 250 g rizottó rizs 250 g füstölt tőkehal, bőre nélkül és darabokra vágva 1 […]
  • Gyors paella tenger gyümölcseiből Hozzávalók 4 adaghoz: 1 evőkanál napraforgóolaj 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 1 piros húsú paprika, kimagozva és csíkokra vágva 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 230 g konzerv […]
  • Rák paradicsommal és fetával Hozzávalók 4 adaghoz: 3 evőkanál olívaolaj 2 fej vöröshagyma, apróra vágva 2x400 g konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban csipetnyi cukor 350 g nagy, tisztított rák, ha […]
  • Zöldséges paella Hozzávalók 2 adaghoz: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 1 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 piros húsú paprika, kimagozva és apró kockákra vágva 1 zöld húsú paprika, […]