Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 narancs leve és finomra reszelt héja
- 2 evőkanál ribizlizselé
- 1 érett, narancssárga húsú sárgadinnye
- alacsony zsírtartalmú biojoghurt a tálaláshoz
A fogyókúrás, sárgadinnye forró ribizliöntettel elkészítése:
- lépés: Tegyük a narancs héját és levét kis lábasba a ribizlizselével és kevés vízzel együtt. Óvatosan melegítsük föl, időnként keverjük meg, amíg a zselé sima mártássá olvad.
- lépés: Negyedeljük fel a dinnyét, távolítsuk el a magját és a héját. Vágjuk a húsát 2,5 cm-es kockákra, és tegyük mély tálba.
- lépés: Öntsük a forró ribizlimártást a sárgadinynyére, jól keverjük össze, és néhány kanálnyi joghurttal tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc
Jó étvágyat kívánunk!