Céklás-salátás rizottó

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 25 g vaj
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 300 g rizottóhoz való rizs
  • 150 ml száraz fehérbor
  • 850 ml zöldségalaplé
  • 50 g frissen reszelt parmezán sajt
  • 150 g cékla-fejessaláta salátakeverék

A fogyókúrás, céklás-salátás rizottó elkészítése:

Olvasd tovább →

Rakott zöldségek

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 2 nagy fej vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 410 g konzerv cannellini bab, leszűrve és leöblítve
  • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
  • 2 nagy burgonya, meghámozva és felkarikázva
  • 1 nagy cukkini, átlósan felszeletelve
  • 4 érett paradicsom, felszeletelve
  • 150 ml zöldségalaplé
  • 25 g reszelt parmezán sajt
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Paradicsomos-paprikás tészta krémsajttal

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 900 g érett paradicsom
    • 1 piros húsú paprika
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 350 g kagyló- vagy csőtészta
    • 4 evőkanál krémsajt
    • reszelt parmezán sajt a tálaláshoz

    A fogyókúrás, paradicsomos-paprikás tészta krémsajttal elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Sütőtök-babos spagetti

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 2 fej vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
    • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
    • 350 g kockákra vágott sütőtök
    • 400 g konzerv darabolt paradicsom
    • 400 ml zöldségalaplé
    • 350 g spagetti
    • 420 g konzerv bab chiliszószban
    • apróra reszelt parmezán sajt a tálaláshoz

    A fogyókúrás, sütőtök-babos spagetti elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Töltött vajtök

    Hozzávalók 2 adaghoz:

    • 1 vajtök, körülbelül 675 g súlyú
    • 1/2 teáskanál pirospaprika
    • 3 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
    • 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú krémsajt
    • 1 vastag szelet fehér kenyér, héja levágva, szétmorzsolva
    • nagy darab vaj, felolvasztva
    • 25 g reszelt parmezán sajt

    A fogyókúrás, töltött vajtök elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Mentás-parmezános zöldborsókrémleves

    Hozzávalók 4 személyre:

    • 60 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
    • 1 csokor friss menta
    • 1 mokkáskanálnyi só
    • csipetnyi fehérbors
    • 1  dl sovány tej
    • 2 dkg reszelt parmezán sajt

    Fogyókúrás mentás-parmezános zöldborsókrémleves elkészítése:

    Olvasd tovább →