Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 db tojás
- tej
- 1 zsemle
- petrezselyem
- só
- bors
- 1 kávéskanál vaj
- pár csepp citromlé
vaj
Húsos tojás
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 db tojás
- 1 mogyorónyi vaj
- só
- 1 evőkanál tej
- pár deka sonka, felvágott, vagy sült hús
A fogyókúrás, húsos tojás elkészítése:
Tejfölös tojás
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1-3 db tojás
- vaj vagy olaj
- só
- bors
- 1 kávéskanál metélőhagyma
- 1-2 evőkanál tejföl
A fogyókúrás, tejfölös tojás elkészítése:
Gyors tojásétel
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 db tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 diónyi vaj
- só
- bors
A fogyókúrás, gyors tojásétel elkészítése:
Forrázott kecsege
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 20-30 dkg kecsege
- kevés só
- 1 fej vöröshagyma
- pár szem fekete bors
- 1 db babérlevél
- kevés ecet
- vaj
- burgonya – köretnek
A fogyókúrás, forrázott kecsege elkészítése:
Gombás fogasszeletek
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 50 dkg fogasfilé (4 szelet)
- 4 db sampinyongomba
- vaj
- 2 dkg liszt
- 1 dl fehérbor
- citromlé
- 1 db tojás
- reszelt sajt
A fogyókúrás, gombás fogasszeletek elkészítése:
Ponty forrázva
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 közepes nagyságú ponty
- leveszöldség
- 1 fej vöröshagyma
- ecet
- só
- babérlevél
- néhány szem egész bors
- burgonya
- petrezselyem
- vaj
- citrom
A fogyókúrás, ponty forrázva elkészítése:
Párolt csuka
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 szelet csuka
- vaj
- 1 db babérlevél
- 1 db vöröshagyma
- 1 kávéskanál petrezselyem
- 1 mokkáskanál szardellapaszta
- pár csepp citromlé
- 1-2 evőkanál tejföl
- burgonya – körethez
A fogyókúrás, párolt csuka elkészítése:
Sütőben párolt törpeharcsa
Hozzávalók 4 adaghoz:
- törpeharcsa
- vaj
- bors
- 1 csésze fehérbor
- 1 csésze hal- vagy húsleves
- 1 kanál citromlé
- 1 kanál csemegehagyma
- mustár
- 1 db tojás
- gomba
- paradicsomszeletek
- reszelt sajt
A fogyókúrás, sütőben párolt törpeharcsa elkészítése:
Roston sült halfilé almaszeletekkel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 75 dkg süllő- vagy fogasfilé
- vaj
- alma
- bors
- citrom
- túró
- torma