Párolt csuka

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 szelet csuka
  • vaj
  • 1 db babérlevél
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 kávéskanál petrezselyem
  • 1 mokkáskanál szardellapaszta
  • pár csepp citromlé
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • burgonya – körethez

A fogyókúrás, párolt csuka elkészítése:

Olvasd tovább →

Sütőben párolt törpeharcsa

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • törpeharcsa
  • vaj
  • bors
  • 1 csésze fehérbor
  • 1 csésze hal- vagy húsleves
  • 1 kanál citromlé
  • 1 kanál csemegehagyma
  • mustár
  • 1 db tojás
  • gomba
  • paradicsomszeletek
  • reszelt sajt

A fogyókúrás, sütőben párolt törpeharcsa elkészítése:

Olvasd tovább →

Gyors paella tenger gyümölcseiből

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és csíkokra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 230 g konzerv darabolt paradicsom
  • 1 evőkanál kurkuma
  • 300 g hosszúszemű rizs
  • 1,3 l zöldségalaplé
  • 450 g mélyhűtött tengergyümölcsei-keverék (garnélarák, kagyló és tintahal), felengedve
  • 175 g ceruzabab, félbevágva
  • kis csokor apróra vágott petrezselyemzöld
  • 1 citrom, gerezdekre vágva
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...