Zöldséges bulgur

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg bulgur
  • 1 liter víz
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 csokornyi friss koriander
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi bors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás, zöldséges bulgur elkészítése:

Olvasd tovább →

Sült zöldségek párolt barnarizzsel

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg barnarizs
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 kisebb zellergumó
  • 1 hagyma
  • teáskanálnyi só
  • mokkáskanálnyi bors
  • mokkáskanálnyi oregánó

A fogyókúrás, barnarizses sült zöldségek elkészítése:

Olvasd tovább →

Zellerpüré burgonyával és füstölt sajttal

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 nagyobb zellergumó
  • 1 közepes burgonya
  • 1,5 sovány tej
  • 5 dkg sovány füstölt sajt
  • 1 mokkáskanálnyi só és bors
  • 1 teáskanálnyi lestyán

A fogyókúrás, zellerpüré burgonyával és füstölt sajttal elkészítése:

Olvasd tovább →