Ugrás a tartalomhoz

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 kicsi tök
  • 20 dkg csiperkegomba
  • 2 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 10 dkg kukoricadara
  • 1 csomag friss kapor
  • 2 dl sovány tejföl
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • 1 mokkáskanálnyi ecet
  • 1 db kockacukor
  • 1 evőkanál olívaolaj

A fogyókúrás, töltött tök kapormártással elkészítése:

Hozzávalók: 25 dkg porcukor, 25 dkg alma, 10 dkg kukoricadara, 6 dkg mandula, 4 dkg mazsola, 5 dkg kakaó, 5 dkg kristálycukor.

Elkészítés: A porcukrot, a héjától és magházától megtisztított almát kevés vízzel+kukoricadarával péppé főzzük.

Hozzáadjuk a hámozott-őrölt mandulát, mazsolát és a kakaót.

Kristálycukorral megszórt deszkán 3 cm hosszú rudakat formálunk belőle, szellős helyen száradni hagyjuk.

Hozzávalók: 2 dkg darált (sovány) sertéshús, 1 dkg Rama margarin, 1 dkg kukoricadara, 1/2 db tojás, só, törött bors.

Elkészítés: A felsorolt alapanyagokat jól összekeverjük, fél óra pihentetés után zöldséglevesbe befőzzük.