Hozzávalók 4 adaghoz:
- 4 dkg liszt
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg olaj
- 1 zöldségleves kocka
- 1 babérlevél
- 2 szem szegfűszeg
- só
- kevés reszelt szerecsendió
- 2 kávéskanál citromlé
szem
Remuládmártás
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 tojás
- 1 dl tejföl
- cukor
- ecet vagy citromlé
- só
- 1 kávéskanál mustár
- tárkony
- ecetes uborka
- 1 csipetnyi reszelt vöröshagyma
A fogyókúrás, remuládmártás elkészítése:
Bíbormártás
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 tojás
- 1 dl tejföl
- cukor
- ecet vagy citromlé
- só
- 1 kávéskanál mustár
- paradicsompüré
- vitaprik (paprikalekvár)
A fogyókúrás, bíbormártás elkészítése:
Lelki hatásokra kialakuló táplálkozási zavarok
Az emberek egy része szociális vagy emocionális problémáira evéssel reagál. Az evés idején átmeneti örömérzésként elfeledkezik munkahelyi, egzisztenciális bajairól, magánéleti, megoldhatatlan gondjairól, ennek hatására sok estben elhízás következik be, mely újabb problémát okoz, és néha ezt evéssel próbálják orvosolni.
Tartármártás II.
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 tojás
- 1 dl tejföl
- cukor
- ecet vagy citromlé
- só
- 1 kávéskanál mustár
A fogyókúrás, tartármártás elkészítése:
Reszelt torma céklalében
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 db cékla
- ecet
- 10 dkg reszelt torma
A fogyókúrás, reszelt torma céklalében elkészítése:
Tormamártás I.
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál víz
- 3 evőkanál tej
- 5 dkg reszelt torma
A fogyókúrás tormamártás elkészítése:
Csípős hagymamártás
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 pohár víz
- 1 kávéskanál ecet
- só
- bors
- pirospaprika
- 1 kávéskanál mustár vagy 1 evőkanál sovány tejföl, esetleg joghurt
A fogyókúrás, csípős hagymamártás elkészítése:
Tormamártás II.
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 10 dkg reszelt torma
- 1 dkg liszt
- tej
- só
- parányi cukor