Paradicsomkrémleves bazsalikommal, kakukkfűvel

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 db érett paradicsom
  • 6-8 friss bazsalikomlevél
  • 1 mokkáskanálnyi szárított kakukkfű
  • 1 fej hagyma
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 teáskanálnyi cukor (vagy fruktóz vagy édesítőszer)
  • 0.5.dl olívaolaj

A fogyókúrás, paradicsomkrémleves bazsalikommal, kakukkfűvel elkészítése:

Olvasd tovább →

Zellerkrémleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 nagyobb zellergumó
  • 1 közepes burgonya
  • 1 fej hagyma 1 erőleves-kocka
  • 1 csokor zeller-zöld
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • körömnyi friss chili
  • 2 evőkanálnyi sovány tejszín
  • 1 mokkáskanálnyi só,
  • bors
  • csipetnyi kurkuma

A fogyókúrás zellerkrémleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Savanyúkáposzta-leves virslivel

Hozzávalók 4 személyre:

  • 75 dkg savanyúkáposzta
  • 2 pár baromfi virsli
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db babérlevél
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 1 mokkáskanálnyi őrölt kömény
  • 1 db füstölthús-kocka
  • 1 mokkáskanálnyi só,
  • bors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj

A fogyókúrás savanyúkáposzta-leves virslivel történő elkészítése:

Olvasd tovább →

Zöldbableves (egyszerű)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg zöldbab (akár fagyasztott is lehet)
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanálnyi tárkony
  • 1 mokkáskanálnyi mustár
  • 2 dl sovány tejföl
  • 1 teáskanálnyi só

Az egyszerű fogyókúrás zöldbableves elkészítése:

Olvasd tovább →

Káposztaleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kisebb fej káposzta
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 db zeller
  • 1 db karalábé
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 erőleves-kocka
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • bors
  • 1 mokkáskanálnyi őrölt kömény
  • 1 kis doboz sűrített paradicsom

A fogyókúrás káposztaleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Minestrone leves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 db zeller
  • 40 dkg brokkoli
  • 20 dkg zöldbab
  • 1 fej hagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss, vagy 1 teáskanálnyi szárított bazsalikom
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregano
  • 1 db paprika
  • 1db paradicsom
  • 1 liter paradicsomlé
  • 6 dl víz
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 teáskanálnyi bors
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 15 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült makaróni, vagy spagettitészta
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Zöldégleves barnarizzsel

    Hozzávalók 4 személyre:

    • 3 db sárgarépa
    • 2 db fehérrépa
    • 1 db karalábé
    • 1 db zeller
    • 20 dkg csiperkegomba
    • 1 fej hagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
    • csipetnyi őrölt gyömbér
    • csipetnyi őrölt szerecsendió
    • csipetnyi kurkuma
    • 1 db paprika
    • 1 db paradicsom
    • 5 dkg barnarizs
    • 1,5 l víz
    • ízlés szerint só és őrölt bors
    • 1 evőkanálnyi olívaolaj

    A fogyókúrás barnarizses zöldségleves elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Rizskrémleves

    Hozzávalók: 2 dkg rizsliszt, 1 dkg vaj, 1 dl tejszín, 1 csapott evőkanál delikát, 2 dkg póréhagyma, 2 dkg sárgarépa, 2 dkg fehérrépa, 0,5 dkg só, fehér törött bors, 1 db tojássárgája.

    Elkészítés: Vajon megpároljuk az összevágott póréhagymát és vegyes zöldséget, majd megszórjuk rizsliszttel és felengedjük 2 dl vízben felforralt delikát ételízesítővel.

    Jól kiforraljuk, átpasszírozzuk, fűszerezzük.

    Tálalás előtt a tojássárgáját tejszínnel összekeverjük, hozzáadunk egy kanál rizskrémlevest, simára keverjük és a forró krémleveshez öntjük. A leves tetejére apróra vágott pirított zsemlekockát teszünk. A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Hústöltelék

    Hozzávalók: 15 dkg darált marha- vagy sovány sertéshús, 2 dkg szárított élesztő, 8 dkg Graham-kenyér vízben áztatva, 2 dkg búzacsíra, 1 db tojás, 2 g Rama margarin, kevés apróra vágott hagyma, késhegynyi rózsapaprika, kevés só.

    Elkészítés: A Rama margarinban aranysárgára pirított apró vöröshagymát jól összekeverjük a darált hússal, a víztől kinyomott kenyérrel, búzacsírával, tojással és a fűszerekkel. Felhasználható továbbá melegen elkészítendő káposzta, uborka, paradicsom és paprika töltéséhez. A fogyókúrás cikk folytatása ...