Roston sült borjú- vagy sertésszelet

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 10-15 dkg borjú- vagy sertésszelet
  • őrölt bors, vagy durvára tört bors
  • mustár
  • gomba
  • paradicsom
  • banán
  • pirospaprika

A fogyókúrás, roston sült borjú- vagy sertésszelet elkészítése:

Olvasd tovább →

Borscs

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg sertés és/vagy marhahús
  • 40 dkg leveszöldség (sárgarépa, karalábé, petrezselyem, hagyma, cékla)
  • fejes káposzta vagy savanyított káposzta
  • burgonya
  • 2-3 kávéskanál paradicsom
  • savanyú tejföl, vagy kefir, vagy joghurt

A fogyókúrás borscs elkészítése:

Olvasd tovább →

Zöldségbouillon (Zöldségalaplé)

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1-2 szál petrezselyemgyökér
  • 1-2 sárgarépa
  • 1 kisebb zeller
  • 1 db karalábé
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 db paradicsom
  • olaj
  • 1 csokor petrezselyem

A fogyókúrás zöldségbouillon elkészítése:

Olvasd tovább →