Skip to content

Hamis húsleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db sárgarépa
  • olaj
  • 50 dkg leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé)
  • 1 db vöröshagyma
  • bors
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 4 db tojás

A fogyókúrás, hamis húsleves elkészítése:

  1. lépés: Egy evőkanál olajon pirítsunk meg egy reszelt sárgarépát, eresszük fel hideg vízzel, és bőségesen adjunk hozzá tisztított, felvágott zöldséget (valamivel többet, mint egy húsleveshez).
  2. lépés: Egy nagy hagymát egészben héjastul, 4-5 szem egész borsot, sót, nyáron friss paprikát és paradicsomot (télen 1 kávéskanál paradicsompürét), és lassú tűznél forraljuk.
  3. lépés: Tojássárgájára öntve tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Húsleves Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg fartő vagy hátszín 40 dkg leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé) bors szerecsendió-virág 1 szál sárgarépa 1 gerezd […]
  • Gombaleves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 szál fehérrépa 1-2 db sárgarépa 1 db kisebb zeller 1 db karalábé 1 kis fej vöröshagyma 1 db paradicsom olaj 1/2 csokor petrezselyem 25 dkg gomba A […]
  • Zöldségbouillon (Zöldségalaplé) Hozzávalók 4 adaghoz: 1-2 szál petrezselyemgyökér 1-2 sárgarépa 1 kisebb zeller 1 db karalábé 1 kis fej vöröshagyma 1 db paradicsom olaj 1 csokor petrezselyem A fogyókúrás […]
  • Angol ürühús Hozzávalók 1 adaghoz: 15 dkg ürühús leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) kelkáposzta só bors 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma burgonya petrezselyem A […]
  • Leves sült paradicsomból Hozzávalók 4 adaghoz: 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1- 2 gerezd fokhagyma 900 g paradicsom, felaprítva 1 piros húsú paprika, kimagozva és felaprítva 4 […]