Ugrás a tartalomhoz

Uborkaleves angolosan

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • olaj
  • 1 kávéskanál liszt
  • húsleves alaplé
  • 2 db uborka
  • 2 db vizes uborka és leve
  • 1 csomó kapor
  • tejföl
  • 2 tojás

A fogyókúrás, angolos uborkaleves elkészítése:

  1. lépés: Egy kisebb fej finomra felszeletelt vöröshagymát kevés olajon pirítsunk
  2. meg, szórjuk meg egy kávéskanál liszttel, és eresszük fel húslevessel.
  3. lépés: Hámozzunk le és vágjunk kockára személyenként 1/2 vizes és 1/2 nyers uborkát, és tegyük a levesbe.
  4. lépés: Adjunk hozzá felaprított kaprot és egy kevés tejfölt. Forraljuk fel.
  5. lépés: Törjük át, forraljuk fel újra, tegyünk bele személyenként 1/2 tojássárgáját, újra egy kis tejfölt és egy keveset a vizes uborka levéből.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Uborkaleves Hozzávalók 4 személyre: 4 uborka só, bors 1 csomó kapor 4 evőkanál tejföl vagy joghurt A fogyókúrás, uborkaleves elkészítése: lépés: Személyenként egy uborkát hámozzunk meg, s ha […]
  • Tavaszi leves I. Hozzávalók 4 személyre: 1 db vöröshagyma 1 kávéskanál liszt 1 evőkanál olaj 40 dkg paraj vagy sóska 1 csokor petrezselyem kapor só 1 evőkanál joghurt A fogyókúrás tavaszi leves […]
  • Parajleves Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg paraj húsleves vagy csontleves alaplé 4 evőkanál tejföl vagy joghurt A fogyókúrás parajleves elkészítése: lépés: Személyenként 10 dkg parajt főzzünk […]
  • Kelkáposztaleves Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg kelkáposzta 1-2 szál sárgarépa 1/2 db karalábé 1/2 db zeller 1 db vöröshagyma 1-2 szál petrezselyemgyökér 1 db zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma 4 […]
  • Spárgaleves Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg spárga 1-2 evőkanál tejföl 1 kávéskanál liszt 2 db tojás A fogyókúrás spárgaleves elkészítése: lépés: A tisztított spárgát 2-3 cm-es darabokra […]