Nyári provence-i sárgabarack

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 175 cl száraz, gyümölcsös rosé bor
  • 175 g kristálycukor
  • 1 vaníliarúd, éles késsel hosszában ketté, majd 4 darabra vágva (a magokat ne kaparjuk ki)
  • 700 g érett, friss sárgabarack
  • vaníliafagylalt a tálaláshoz

A fogyókúrás, nyári provence-i sárgabarack elkészítése:

Olvasd tovább →

Epres palacsinta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg finomliszt
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • 6 dl sovány tej
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg eper
  • 1 evőkanálnyi méz
  • 1 dl tejszín

A fogyókúrás, epres palacsinta elkészítése:

Olvasd tovább →

Chilis-mézes gyümölcsnyársak

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg idénygyümölcs (alma, körte, őszibarack, mangó, eper stb.)
  • 2 evőkanál méz
  • körömnyi friss chili paprika, apróra vágva

A fogyókúrás, chilis-mézes gyümölcsnyársak elkészítése:

Olvasd tovább →