Sütőtökkrém

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 hosszúnyakú sütőtök
  • 1 dl méz
  • 1 dl tejszín
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi kínai ötfűszer-keverék
  • 1 mokkáskanálnyi őrölt gyömbér
  • 1 mokkáskanálnyi fahéj

A fogyókúrás sütőtökkrém elkészítése:

  1. lépés: A sütőtököt feldaraboljuk, magjait eltávolítjuk, a vágott felületeket megkenjük a mézzel, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt puhára sütjük.
  2. lépés: A megsült sütőtökök belsejét egy tálba kaparjuk, hozzáadjuk a fűszereket és a tejszínt, majd botmixerrel krémesre pürésítjük (kb. 2 perc).

Jó étvágyat kívánunk!