zöld citrom | Fogyókúra, diéta, fogyókúrás receptek

Nyárson sült csirke uborkamártogatóssal

Hozzávalók 4 adaghoz:

Az öntethez:

125 ml rizsecet

2 evőkanál cukor

1 piros chilipaprika, kimagozva és apróra vágva

1 mogyoróhagyma, vékonyan felszeletelve

1 uborka

Hozzávalók 4 adaghoz:

Az öntethez:

1 piros chilipaprika, kimagozva és apróra vágva

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál apróra vágott, friss gyömbér

2 evőkanál szójaszósz

1 zöld citrom leve

2 evőkanál olívaolaj

Hozzávalók 4 adaghoz:

1 lemongrass-szár (ázsiai zöldfűszer, nem azonos a citromfűvel), vékonyan felszeletelve

2,5 cm-es darab friss gyömbér

2 gerezd fokhagyma, felszeletelve

4 evőkanál szójaszósz

2 evőkanál japán rizspálinka vagy száraz sherry

1 zöld citrom leve és frissen reszelt héja

1 teáskanál finomított kristálycukor

2 evőkanál növényi olaj

2 sárgarépa, vékony hasábokra vágva

100 g bébikukorica, félbevágva

1 nagy, piros chilipaprika, vékony csíkokra vágva

100 g gomba, felszeletelve

50 g zsenge spenótlevél

85 g babcsíra