Hozzávalók 4 személyre:
- 2 piros kaliforniai paprika
- 2 érett paradicsom
- 1 fej lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss koriander
- mokkáskanálnyi só
- 1 friss chili paprika
- csipetnyi római kömény
- fél dl olívaolaj
- mokkáskanálnyi citromlé
római kömény
Házi gyros csirkehúsból
Hozzávalók 4 személyre:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 1 dl olívaolaj
- mokkáskanálnyi őrölt római kömény
- mokkáskanálnyi szárított koriander
- mokkáskanálnyi só
- mokkáskanálnyi bors
- csipetnyi chilipor
- teáskanálnyi szárított oregánó
- 1 fej hagyma
A fogyókúrás, házi gyros csirkehúsból elkészítése:
Paradicsomos káposzta másképpen
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kisebb fej káposzta
- 1 fej hagyma
- 1 dl olívaolaj
- 4 érett paradicsom
- csipetnyi só, bors
- néhány friss bazsalikom levél
- mokkáskanálnyi római kömény
- mokkáskanálnyi ecet
- 1 evőkanálnyi sűrített paradicsom