Csirke juharszirupos-narancsos mázzal

Hozzávalók 4 adaghoz (könnyen duplázható):

  • 4 csirkemellfilé
  • 3 evőkanál juharszirup
  • 1 evőkanál magos mustár
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • salátalevelek öntettel a tálaláshoz

A fogyókúrás, csirke juharszirupos-narancsos mázzal elkészítése:

  1. lépés: Mindegyik csirkemellet vágjuk be néhányszor átlósan. Tegyük a többi hozzávalót széles, lapos tálba, és keverjük össze.
  2. lépés: Forgassuk bele a csirkemellet, hogy a keverék mindenhol egyenletesen bevonja. Ha nem akarjuk rögtön megsütni a csirkét, fedjük le fóliával és hűtsük 24 óráig.
  3. lépés: Melegítsük elő a grillsütőt vagy gyújtsuk be a faszenes grillt. Süssük a csirkék mindkét oldalát 5-6 percig. Sütés közben kenegessük a tálban maradt páclével, hogy a csirke barnára és fényesre piruljon. Tálaljuk a csirkét öntettel meglocsolt salátaleveleken.

Elkészítési idő: 25 perc

Jó étvágyat kívánunk!