koriander

Babos paradicsomleves

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 8 paradicsom (körülbelül 650 g), durvára vágva
  • 1 kis fej lilahagyma, durvára vágva
  • nagy csokor friss koriander
  • 500 g paradicsomszósz
  • 410 g konzerv cannellini bab, leszűrve
  • kis csokor apróra vágott koriander
  • tortillaszirom a tálaláshoz

A fogyókúrás, babos paradicsomleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Mexikói mártogatós

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 piros kaliforniai paprika
  • 2 érett paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss koriander
  • mokkáskanálnyi só
  • 1 friss chili paprika
  • csipetnyi római kömény
  • fél dl olívaolaj
  • mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás mexikói mártogatós elkészítése:

Olvasd tovább →

Zöldséges bulgur

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg bulgur
  • 1 liter víz
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 csokornyi friss koriander
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi bors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás, zöldséges bulgur elkészítése:

Olvasd tovább →

Házi gyros csirkehúsból

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 1 dl olívaolaj
  • mokkáskanálnyi őrölt római kömény
  • mokkáskanálnyi szárított koriander
  • mokkáskanálnyi só
  • mokkáskanálnyi bors
  • csipetnyi chilipor
  • teáskanálnyi szárított oregánó
  • 1 fej hagyma

A fogyókúrás, házi gyros csirkehúsból elkészítése:

Olvasd tovább →