Édesburgonyás-karfiolos curry Szerző: Fogyókúra, diéta Hozzávalók 4 adaghoz: 1 evőkanál növényi olaj 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 1 gerezd fokhagyma, összezúzva 2 evőkanál közepesen erős currypor 4 teáskanál finomliszt 350 g sárga belsejű édesburgonya (barna héjú), kockákra vágva 350 g karfiol, rózsáira szedve 100 g ceruzabab 850 g zöldségalaplé 1 teáskanál garam masala fűszerkeverék naan kenyér és zöldcitrom-gerezdek a tálaláshoz A fogyókúrás cikk folytatása ...
Fűszeres sertésragu padlizsánnal Szerző: Fogyókúra, diéta Hozzávalók 4 adaghoz: 1,5 evőkanál olívaolaj 2 fej vöröshagyma, felszeletelve 1 kis padlizsán (körülbelül 250 g), végei levágva, felkockázva 500 g sovány sertésszűz, zsírtalanítva és lehártyázva, vékonyan felszeletelve 2 piros húsú paprika, kimagozva és vastag csíkokra vágva 2- 3 evőkanál enyhén csípős currypor 400 g konzerv egész paradicsom főtt basmati rizs a tálaláshoz A fogyókúrás cikk folytatása ...