Skip to content

Fogyókúrás tippek ünnepek utánra

Vége a karácsonynak, a vendégeskedéseknek, szenteste a szülőknél, első napi ebéd a párom családjánál, másnap a barátokkal... Mindenki a legjobb falatokat készíti, és persze senkit nem lehet megbántani, ilyenkor nincsen kifogás, mindent meg kell kóstolni. A szilveszteri ruha viszont már ott lapul a szekrényben. Lehet, hogy már föl se jön? Segítünk, hogy csak a karácsonynak legyen vége...

Mi ilyenkor a teendő? Irány a futópad, de teli hassal? Vagy koplaljunk? Akkor hogy fogod kibírni a hajnalig tartó, táncos szilveszteri mulatságot? íme egy kis segítség, hogy ne kelljen újra a boltokat járni egy nagyobb méret után kutatva, és a már oly sokszor halogatott léböjtkúrát se kelljen végveszélyben alkalmazni.

Keressünk néhány olyan nyersanyagot, amelyek segíthetnek helyreállítani az emésztésedet! Ezek után segítünk olyan receptekkel, amelyek segítségével a könnyen és gyorsan elkészítheted a fogyókúrás finomságokat.

Ananász

Természetes és ízletes módja egészségünk és vitalitásunk javításának az ananász fogyasztása. E különösen finom trópusi csemege gazdag enzimekben, így bromelainban, különféle antioxidánsokban és vitaminokban, többek között C-vitaminban.

  • A bromelain egy természetes gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és fertőzésmegelőző hatású bioaktív anyag. A friss ananászban található bromelain segíti a táplálékkal bevitt fehérjék emésztését az aminosavak közötti kötések bontását, és így a gyorsabb és hatékonyabb felszívódást, az emésztőrendszeri zavarok kezelését illetve megelőzését.
  • Hatékony lehet a húzódások, ficamok, rándulások kezelésében, elősegítve a duzzanat, gyengeség és a fájdalomérzet csökkentését. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása a csont- és ízületi csúzok, sőt a műtétek utáni duzzanatok és gyulladások kezelésében is kiválóan alkalmazható.
  • Az ananászban fellelhető különféle antioxidánsok, így többek közt a C-vitamin, segítenek megvédeni szervezetünket a szabad gyökök károsító hatásától, erősítve az immunrendszert, a szövetek, sejtek regenerálódását, a zsír-, koleszterin- és vasanyagcserét, a kollagén képződését, és így a bőr, haj, körmök egészséges növekedését, a jó közérzet kialakulását; általános egészségi állapotunk javítását.

Lehetőleg a friss formát válasszuk, a tartósítási eljárások nyomán ugyanis a bromaelaintartalom jelentős hányada károsodik. A friss ananász választása során a szín ne tévesszen meg, ugyanis a külső héj árnyalatai fajtánként változnak, érettségükről az illatuk árulkodik, hagyatkozzunk az orrunkra.

Ananász étel recept a fogyókúrához

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirke felső comb-filé
  • 1 darabolt ananász
  • 2 dl kefir
  • 1 dl tejszín
  • 1 teáskanál graham-liszt
  • curry
  • bors

A combfilét csíkokra vágjuk, olajspray-vel fújt teflonserpenyőben fehéredésig sütjük, sóval, borssal és curryvel megszórjuk. Hozzáadjuk az ananászt, átpirítjuk, meghintjük liszttel, és a kefirrel illetve tejszínnel felengedve összeforraljuk. Tálalhatjuk valamilyen salátával vagy párolt zöldséggel (pl.: zabkorpás kínaikel saláta, gőzben főtt zöldbab stb.)!

Grapefruit

A citrusfélék alapvetően magas C-vitamin-tartalmuk nyomán kerültek a táplálkozástudomány fókuszába, ám egészségügyi előnyeik itt közel sem érnek véget. E család tagja a grapefruit, mind vitalitásunk fokozására, mind a felesleges kilókkal szembeni harcban hatékony segítőnk lehet. Ennek oka egyfelől a grapefruitrostok rendkívül magas folyadékmegkötő képessége, és így teltség érzetet fokozó, bélmotalitást növelő hatása, másfelől az étkezési zsiradékok lebontását segítő szerepe jelentős.

A grapefruit máj- és vértisztító hatású, támogatja a szervezet sav-bázis egyensúlyának kialakulását, a szív- és érrendszer egészséges működését, a vérnyomás optimalizálását.

  • Hesperidin- és ruténtartalma segíti a kapilláris erek regenerálódását a vese és húgyúti bántalmak megelőzését és kezelését.
  • A magjában található, rendkívül bioaktív anyagok a legkülönfélébb kórokozók elpusztítására képesek. A kapcsolódó vizsgálatok tanúsága szerint több százféle vírus és baktérium, körülbelül 100 fajta gomba és egyéb parazita ellen is hatékonyan veszik fel a harcot, miközben az emberi szervezetre negatív hatást nem gyakorolnak.

Grapefruit étel receptek a fogyókúrához

Grapefruit saláta

Hozzávalók:

  • 2 grapefruit
  • 2 kiwi
  • kínaikel
  • joghurt
  • fahéj
  • ánizs
  • édesítőszer

A hámozott kiwit, garpefruitot és a megtisztított kínaikelt feldaraboljuk, a joghurtot a fahéjjal, ánizzsal és az édesítőszerrel összekeverjük, a salátára öntjük, és lehűtve tálaljuk.

Grapefruit sorbet

Hozzávalók:

  • 5 dl forró víz
  • 6 dl grapefruitlé
  • 2 tk zselatin
  • 4 dl méz
  • 1 dl citromlé

A zselatint hideg vízben keverve lágyítjuk, majd a forró vizet és a mézet hozzáadva (egyenletesen adagolva) feloldjuk. Lehűtjük, hozzáadjuk a gyümölcsleveket, és újra hűtőszekrénybe helyezzük, tört jéggel szervírozzuk.

Probiotikumok

Az egészséges bélflóra fenntartásában és helyreállításában fontos szerepet töltenek be az úgynevezett probiotikumok, melyeket alapvetően savanyított tejtermékek fogyasztása útján vehetünk magunkhoz. A kefir, a joghurt és az aludttej nemcsak kellemes ízű, frissítő hatású, de a tejjel szemben mind élettani szempontból, mind tápanyagprofiljukat tekintve pótlólagos előnyöket szolgáltatnak.

A tej cukortartalmának egy része a probiotikumokban már tejsavvá alakult, fehérjetartalma pedig koagulált állapotban van, ennélfogva könnyebben emészthetők, és a tejnél hosszabb ideig eltarthatók.

Rakott kefires brokkoli recept a fogyókúrához

Hozzávalók:

  • 50 dkg brokkoli
  • 2 dl kefir
  • 10 dkg köményes sovány sajt

A rózsáira szedett brokkolit gőzben puhára főzzük. Tálba halmozzuk, leöntjük kefirrel, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és néhány percre előmelegített sütőbe téve: készre sütjük.

  • A vegyes erjesztéssel készülő élőflórás kefir esetében a legnagyobb mérvű e tejsavas átalakulás, és több baktériumfajt tartalmaz, mint a joghurt vagy az aludttej, ezáltal talán még egészségesebb, és emésztést javító, bélflóra regeneráló hatása még jobb.
  • A joghurtban és kefirben található baktériumok igen kedvező hatással vannak bélflóránkra és emésztésünkre. Rendszeres fogyasztásukkal javuló közérzet, erősödő immunitás várható, sőt szív- és érrendszeri állapotunkat is kedvezően befolyásolja, így többek közt hathatós eszköz a magas vérnyomás kezelésében, növelik a gyomor és belek ellenállását a különféle savakkal és egyéb nemkívánatos anyagokkal szemben.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Nagymamáink fogyókúrája Nagymamánk fogyókúra módszerei Bizonyára sokaknak nehéz elképzelni, hogy a most olyan törékeny nagymamája is fogyókúrázott egykoron és a legkülönbözőbb módszerekkel próbálta megőrizni, […]
  • Fogyást segítő és gátló gyümölcsök Gyümölcsök vs. kilók Számos különféle vélemény kering a fogyókúrázók között azzal kapcsolatban, hogy a gyümölcsök valójában segítik, vagy gátolják a fogyást?! Cikkünkből megtudhatja, hogy […]
  • Hétköznapi tippek a hatékony fogyókúrához Néhány egyszerű tipp a hatékony fogyókúra érdekében Könnyű konyha Ha egy mód van rá és megteheted, étkezéseidnél mindig részesítsd előnyben a könnyű, zsírszegény élelmiszereket. […]
  • Zsírégető citromdiéta Itt a tavasz és lekerülnek a vastag ruhák. Ha rajtad is sikeresen elszaporodtak a nem kívánt zsírpárnák, fogyókúrázz és várd a tavaszt a zsírapasztó citromdiétával! Elbúcsúztattad a […]
  • Demis Roussos fogyókúrája Demis Roussos diétája A híres emberek nyilvánosság előtt élik életüket, ezért általában sokkal jobban is figyelnek megjelenésükre, egészségükre. Az ismert emberek közül van aki hiúsági […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.