Ugrás a tartalomhoz

1

Egy átlagos testalkatú ember napi 2-3 liter folyadékot veszít ilyen olyan módon, mint például vizelet, izzadás, légzés, mozgás. Ha ezt nem pótolod, akkor tested kiszárad.

Ideális esetben 15-20 kilónként 1 liter folyadék fogyasztása lenne ideális. Emellett persze számításba kell venni a hőmérsékletet és az izzadás mértékét is. Azonban ne csak a mennyiségre figyelj oda, hanem a minőségre is!

A minőség miért is olyan fontos? Szerveink tekintélyes mértékben tartalmaznak vizet, és a sejten belüli és kívüli közeget is alapvetően víz alkotja. Az emberi szervezet körülbelül 70%-a víz.  A sejten belüli közeg adott, és enyhén savas jellegű, de a külső közeg, amely enyhén lúgos igen érzékenyen reagál a szervezetbe folyamatosan bevitt táplálékra és vízre. Egy apró változás is már igen komoly problémákat tud okozni, ami számunkra már csak különböző betegségek formájában fog megnyilvánulni. Éppen ezért nagyon, de nagyon oda kell figyelni, hogy milyen folyadékot iszunk meg, milyen a minősége. A fogyókúrás cikk folytatása ...

2

Sav-bázis (pH) egyensúly

Mi is az a sav-bázis egyensúly?

Egészségünket egy kötéltáncoshoz is hasonlíthatjuk, akinek szüntelenül egyensúlyoznia kell. Ragnar Berg (1873-1956) svéd táplálkozástudós  már az elmúlt évszázad húszas éveiben felismerte a savak és lúgok egyensúlyának jelentőségét az ember egészségének szempontjából.

A savak és lúgok emésztésünk természetesen termékei. A sav-bázis egyensúly bonyolult emésztési folyamatok biztosítják szervezetünkben és tartják pH értékét 7,5-ös szinten. Az, hogy szervezetünk ebben a folyamatban mekkora teljesítményt nyújt, világossá válik, ha tudjuk, hogy az egészséges pH-értékhatár 7,35 és 7,45 között van. Az optimális működés érdekében egy minimális intervallumon belül kell tartanunk szervezetünk optimális pH értéket a hosszú távú és megfelelő működés érdekében. A fogyókúrás cikk folytatása ...