Hozzávalók:
- 6 tojás
- olívaolaj
- 1/3 bögre felaprított hagyma
- 1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika
- l/2 bögre felaprított paradicsom
- l bögre spenót
- 110 g kockára vágott sonka
- tengeri só és feketebors az ízesítéshez
A fogyókúrás (Paleolit) vadnyugati omlett elkészítése:
Törd fel a tojásokat, és egy tálban jól verd fel őket. A tojás felét öntsd bele egy olívaolajjal kikent, tapadásmentes serpenyőbe, és közepes lángon süsd meg. Amikor a tojás kezd megkeményedni, a felaprított zöldségek és a sonka felét tedd a tojás felére, és egy spatula segítségével a tojás másik felét hajtsd rá a zöldségekre és a sonkára. Süsd tovább még 1-2 percig, fűszerezd meg sóval és borssal, majd tálald. Ugyanezt ismételd meg a maradék hozzávalókkal.
Jó étvágyat kívánunk!
Kapcsolódó bejegyzések
- Csirkés fajita saláta Hozzávalók:
l evőkanál olívaolaj
3/4 bögre szeletelt hagyma
25 dkg csirkemellfilé
1/2 teáskanál római kömény
2 teáskanál oregánó
l bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
vörös […]
- Sült édesburgonya Hozzávalók:
2 teáskanál olívaolaj
1/2 bögre felaprított hagyma
1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva
1/2 bögre kaliforniai paprika
1 evőkanál víz
frissen őrölt bors
A […]
- Sült marhahús saláta Hozzávalók:
2 teáskanál olívaolaj
3/4 bögre felszeletelt hagyma
1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva
l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz
1-2 bögre darabokra vágott […]
- Kolbászos sült reggeli Hozzávalók:
1-2 teáskanál olívaolaj
1/2 bögre kockára vágott hagyma
20-25 dkg felszeletelt kolbász (nitrátmentes)
4 bögre spenót vagy más zöldleveles zöldség
A fogyókúrás (Paleolit) […]
- Töltött káposzta pulykahússal, kölessel Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg darált pulykamell
1 kisebb fejeskáposzta
50 dkg savanyúkáposzta
2 közepes fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
20 dkg hántolt köles
1 tojás
10 dkg […]
