Ugrás a tartalomhoz

Vadnyugati omlett

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • olívaolaj
  • 1/3 bögre felaprított hagyma
  • 1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika
  • l/2 bögre felaprított paradicsom
  • l bögre spenót
  • 110 g kockára vágott sonka
  • tengeri só és feketebors az ízesítéshez

A fogyókúrás (Paleolit) vadnyugati omlett elkészítése:

Törd fel a tojásokat, és egy tálban jól verd fel őket. A tojás felét öntsd bele egy olívaolajjal kikent, tapadásmentes serpenyőbe, és közepes lángon süsd meg. Amikor a tojás kezd megkeményedni, a felaprított zöldségek és a sonka felét tedd a tojás felére, és egy spatula segítségével a tojás másik felét hajtsd rá a zöldségekre és a sonkára. Süsd tovább még 1-2 percig, fűszerezd meg sóval és borssal, majd tálald. Ugyanezt ismételd meg a maradék hozzávalókkal.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Csirkés fajita saláta Hozzávalók:  l evőkanál olívaolaj 3/4 bögre szeletelt hagyma 25 dkg csirkemellfilé 1/2 teáskanál római kömény 2 teáskanál oregánó l bögre darabokra vágott kaliforniai paprika vörös […]
  • Sült édesburgonya Hozzávalók: 2 teáskanál olívaolaj 1/2 bögre felaprított hagyma 1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva 1/2 bögre kaliforniai paprika 1 evőkanál víz frissen őrölt bors A […]
  • Sült marhahús saláta Hozzávalók: 2 teáskanál olívaolaj 3/4 bögre felszeletelt hagyma 1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz 1-2 bögre darabokra vágott […]
  • Kolbászos sült reggeli Hozzávalók: 1-2 teáskanál olívaolaj 1/2 bögre kockára vágott hagyma 20-25 dkg felszeletelt kolbász (nitrátmentes) 4 bögre spenót vagy más zöldleveles zöldség A fogyókúrás (Paleolit) […]
  • Töltött káposzta pulykahússal, kölessel Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg darált pulykamell 1 kisebb fejeskáposzta 50 dkg savanyúkáposzta 2 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg hántolt köles 1 tojás 10 dkg […]