Ugrás a tartalomhoz

Laposhal

Hozzávalók:

  • 40-50 dkg laposhal vagy más fehér hal
  • 2 evőkanál felaprított mandula
  • 2 evőkanál dijoni mustár

A fogyókúrás (Paleolit) laposhal elkészítése:

Ugyanúgy készítsd el, mint a korábbiakban említett grillezett lazacot, csak ízesítésként a halat kend be mustárral, és szórj rá apróra vágott mandulát.

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy sütőtálat kenj ki kókuszolajjal. A laposhalat tedd a tálba úgy, hogy a bőre legyen lefelé. Darabold fel a pekándiókat.

A laposhalat szórd meg a pekándióval, rozmaringgal és tengeri sóval, majd süsd 12-15 percig. Akkor van kész, ha a hal húsa középen, villával, könnyen elválasztható.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Grillezett lazac Hozzávalók: kókuszolaj 45 dkg (vadvízi) lazac 2 evőkanál pekándió 2 teáskanál rozmaring tengeri só A fogyókúrás (Paleolit) grillezett lazac elkészítése: Melegítsd elő a sütőt 180 […]
  • Sütőben párolt törpeharcsa Hozzávalók 4 adaghoz: törpeharcsa vaj bors 1 csésze fehérbor 1 csésze hal- vagy húsleves 1 kanál citromlé 1 kanál csemegehagyma mustár 1 db […]
  • Banános sárgabarackkompót Hozzávalók 4 adaghoz: 250 g aszalt sárgabarack 200 ml almalé 2 banán, felkarikázva 4 maracuja (vagy egy kosárka málna) 2 evőkanál hántolt, szeletelt mandula, pirítva joghurt vagy […]
  • Halkonzerv tartármártással Hozzávalók 1 adaghoz: 1 doboz szardínia, vagy más halkonzerv 1 tojás 1 kávéskanál mustár kevés cukor só 1 evőkanál tejföl A fogyókúrás, halkonzerv tartármártással […]
  • Tonhalas káposztasaláta Hozzávalók: 3-4 bögre darabokra vágott káposzta l doboz (180 g) konzerv tonhal l evőkanál pirított szezámolaj A fogyókúrás (Paleolit) tonhalas káposztasaláta elkészítése: A káposztát […]