Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):
- 125 g konzerv tonhalszelet vagy 185 g konzerv tonhaldarabok, leszűrve
- 165 g konzervkukorica piros húsú paprikával, leszűrve
- 1/2 lilahagyma, apróra vágva
- 200 konzerv vörös vesebab, leszűrve
- 2 marok salátalevél-keverék
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál friss citromlé
- csipetnyi enyhe chilipor
- pirított kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, tonhalas-babos-kukoricás saláta elkészítése:
- lépés: Nagy tálban óvatosan keverjük össze a tonhalat a kukoricával, a lilahagymával és a vesebabbal. Sózzuk és borsozzuk meg jól.
- lépés: Tegyük a salátaleveleket két tányérra, enyhén sózzuk meg, majd halmozzuk a tetejükre a tonhalas keveréket.
- lépés: Csurgassuk rá az olívaolajat és a citromlevet, és hintsük meg a chilivel. Pirított kenyérrel tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc
Jó étvágyat kívánunk!