Ugrás a tartalomhoz

TLC-diéta

A TLC-diéta telítetlen zsírsavakban szegény étrendet kínál, ezért csökkenti a szívroham és egyéb szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát.

A TLC-diéta története

Az Amerikai Szív Társaság (American Heart Association) által 2001-ben elfogadott terápiás életmód-változtatás (Therapeutic Lifestyle Changes) diétát alapjaiban a magas koleszterin-szinttel rendelkező és a szívbetegségekre fogékony emberek részére fejlesztette ki és tette közzé egy jelentésében a Nemzeti Koleszterin Oktató Program (National Cholesterol Education Program).

Hogyan működik a TLC-diéta?

Ez a diétás módszer magas rosttartalmú, összetett szénhidrátokban gazdag, viszont az egészségtelen telített zsírsavakban és transzzsírsavakban szegény étrendet határoz meg, amellyel csökkenthető a koleszterinszint, és megelőzhető a szívbetegségek kialakulásának kockázata.

Fontos, hogy

  • a TLC-diéta alapján a napi kalóriának legfeljebb 25-35%-át vegyük magunkhoz zsír formájában.
  • A teljes napi kalóriabevitelben ne haladja meg a 7%-ot az egészségtelen telített zsírsavak aránya, és
  • lehetőleg ne fogyasszunk napi 200 mg-nál több koleszterint.

Lehetőség szerint a sófogyasztást is korlátozzuk, a szénhidrátszükségletet pedig lehetőleg főleg teljes kiőrlésű gabonafélékből, gyümölcsökből és zöldségekből fedezzük. A diéta a kalóriákat az egészséges, stabil testsúly elérése és fenntartása, valamint a koleszterinszint csökkentése érdekében állítja be. A TLC-diéta hatékonysága tudományos kutatásokkal jól alátámasztott.

A diéta előnyei és hátrányai

Az American Heart Association által hitelesített és elfogadott diéta elegendő mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, fehérjéket, összetett szénhidrátokat, emellett egészséges mértékben tartalmaz zsírokat.

Igaz, ugyan hogy a diétás program bizonyítottan alkalmas a szívbetegségek és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentésére, a személyre szabott étkezési tervhez azonban érdemes mégis kikérni a kezelőorvosunk, vagy szakképzett dietetikus véleményét!

A nagy sűrűségű lipoprotein (HDL), a "jó koleszterin", mert védi a szervezetünket, valamint a segítségével csökken a "rossz koleszterintartalom" a vérben.

Az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) a "rossz koleszterin", mert ha magas értéket mutat, az azt jelenti, hogy lerakódott az artériák falán.

Nekem való a TLC-diéta?

Ez a diétás program azoknak való, akik már valamilyen akut vagy krónikus szívbetegségben szenvednek, esetleg hajlamuk van ezekre, vagy egyszerűen szeretnék megelőzni, csökkenteni ezek kialakulásának kockázatát. A diéta általános irányelveit tekintve szinte bárkinek javasolható, kivéve azokat, akiknek valamilyen súlyos egészségi problémájuk van; például vesebetegségben szenvednek.

A TLC-diéta alkalmazható cukorbetegek és anyagcsere-betegségekben szenvedők esetében is.

A magas koleszterinszint csökkentése érdekében minél hamarabb hagyjuk abba a dohányzást, ha szükséges, fogyással stabilizáljuk a testsúlyunkat és a hét legtöbb napján legyünk fizikailag aktívak.

A vér koleszterinszintjét csökkentik a telített zsírsavakban szegény ételek. A zsíros vörös húsokban, a szárnyasok bőrében, a zsíros tejtermékekben és a trópusi olajokban (kókusz- és pálmaolajban) található egészségtelen zsírsavak emelik a vér LDL, azaz "rossz koleszterin-szintjét".

Hol jutok hozzá a diéta alapanyagaihoz?

A TLC-diéta javasolt élelmiszereinek mindegyike beszerezhető az általános élelmiszerboltokban.

Életmódváltás  diéta kapcsán

Ajánlatos a legalább napi 200 kalóriát elégető sport, vagy bármilyen testmozgás.

A TLC-diétáról röviden

Ez a diétás program huzamosabb ideig is biztonsággal folytatható, elég rugalmas, viszonylag jól személyre szabható és igen családbarát módszer. Relatíve költséges, de tudományos jól megalapozott diéta.

Mintaétrend a TLC-diétához

Hétfői diétás étrend

Reggeli: Omlett 2 tojásból spenóttal és paradicsommal, narancslé, sovány tej.

Ebéd: Csökkentett sótartalmú pulykás szendvics szeletelt cukkinivel, kisadag héjában sült burgonya.

Vacsora: Sült lazac, fél csésze fenyőmagos kuszkusz, fél csésze párolt brokkoli, sovány tej.

Pluszfalatok: 1 csésze fel kockázott mangó.

Keddi diétás étrend

Reggeli: Fél csésze zabkása aszalt meggyel, fél csésze sovány tej, narancslé.

Ebéd: Kukoricás tortilla fekete babbal és sovány darált pulykahús, 2 evőkanál salsa, jeges tea édesítőszer nélkül.

Vacsora: Teljes kiőrlésű lisztből készült tészta zsírszegény sajttal és padlizsánnal összesütve, kisebb zsemle, sovány tej.

Pluszfalatok: 15 g dió.

Szerdai diétás étrend

Reggeli: 1 csésze korpás pehely, sovány tej, narancs, szilvalé.

Ebéd: Lazacos szendvics, paradicsomuborka saláta, közepes méretű alma, sovány tej.

Vacsora: Roston sült pulyka, sült édesburgonya, fél csésze kelbimbó, zsemle, zöldsaláta ecettel.

Pluszfalatok: Fél csésze aszalt sárgabarack.

Csütörtöki diétás étrend

Reggeli: 1 db angol muffin, 1 tojás, 1 szelet kanadai szalonna, cukormentes üdítő.

Ebéd: Minestrone leves, 2 szelet kenyér, fél csésze almaszelet, sovány tej.

Vacsora: Széles metélt garnélarákkal és csökkentett sótartalmú marinara-szósszal, vízitorma saláta dióval és ecettel, sovány tej.

Pluszfalatok: 15 g pörkölt mandula.

Pénteki diétás étrend

Reggeli: Fél csésze zabkása dióval, sovány tej, 1 kisebb banán, pirítós, 1 teáskanál lágy margarin.

Ebéd: Pulykahúsos szendvics pirítós kenyéren, zsírszegény majonézzel, paradicsomlé.

Vacsora: Sült hátszín, fél csésze burgonya, fél csésze sárgarépa, 2 kisebb zsemle, sovány tej.

Pluszfalatok: Fél csésze sárgaréparúd.

Szombati diétás étrend

Reggeli: Francia pirítós, fél csésze áfonyával, lágy margarin, juharszirup, 1 narancs, sovány tej.

Ebéd: Fekete babból készült leves cheddar sajttal, fél csésze barna rizs, sárgadinnye, jeges tea édesítőszer nélkül.

Vacsora: Tonhalfilé, zöldsaláta ecettel, 2 kisebb zsemle, sovány tej.

Pluszfalatok: 1 db őszibarack.

Vasárnapi diétás étrend

Reggeli: Joghurtból, fél csésze tofuból, eperből, szederből készült turmix, tojás, fél csésze sárgadinnye, fél csésze sovány tej.

Ebéd: Sült laposhal, fél csésze kuszkusszal, fél csésze sült tök, közepes narancs, sovány tej.

Vacsora: Zöldségleves, vega burger molnárkában, paradicsomsaláta, sovány tej.

Pluszfalatok: 1 banán.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Zsír, amelyre szükségünk van Talán elsőre meglepően hangzik, de minden egészséges szervezetnek szüksége van bizonyos zsírmennyiségre - még a fogyókúra alatt is! Kedvező esetben a naponta bevitt kalóriák 20-30 […]
  • A zsírok és olajok telítettség szerinti besorolása Telített, egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen zsírok Ahogy korábbi cikkünkben már olvashattad, a legtöbb olajban található mind telített és telítetlen zsír is. Az alapján […]
  • Bordiéta Bordiéta - fogyókúra a borral Jó hír azoknak a fogyókúrázóknak, akik szeretik a vörösborokat, hogy ezek az italok nem csupán kellemes hangulatba hozzák a fogyasztóját, hanem kis […]
  • Diéta a székrekedés ellen A székrekedés diétája A szinte már népbetegségnek számító, kellemetlen és megterhelő székrekedés ellen is védekezhetünk a megfelelő diétával. Aki nem szívesen oldja meg ezt a problémát […]
  • 15 fogyókúrás tipp a hatékony fogyásért A fogyni vágyók sok esetben ütköznek nehézségekben a diéta ideje alatt. Nem egyszerű a fogyás még ha betartjuk azt, hogy kevesebbet eszünk és többet mozgunk. Mi most itt megosztjuk veled […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.