Ugrás a tartalomhoz

Tavaszi leves I.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db vöröshagyma
  • 1 kávéskanál liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • 40 dkg paraj vagy sóska
  • 1 csokor petrezselyem
  • kapor
  • 1 evőkanál joghurt

A fogyókúrás tavaszi leves I. elkészítése:

  1. lépés: Egy kisebb fej finomra vágott vöröshagymát 1 kávéskanál liszttel 1 evőkanál olajban világossárgára pirítunk. A parajt vagy sóskát felvágunk és nyersen a rántáshoz keverjük.
  2. lépés: Finomra aprított zöldpetrezselymet, egy kevés kaprot és sót teszünk bele. 10 percig pároljuk, ezután vízzel vagy húslevessel feleresztjük és 1/2 óráig lassan főzzük.
  3. lépés: Tálaláskor belekeverünk egy evőkanál joghurtot.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Uborkaleves angolosan Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb fej vöröshagyma olaj 1 kávéskanál liszt húsleves alaplé 2 db uborka 2 db vizes uborka és leve 1 csomó kapor tejföl 2 tojás A fogyókúrás, angolos […]
  • Zöldségbouillon (Zöldségalaplé) Hozzávalók 4 adaghoz: 1-2 szál petrezselyemgyökér 1-2 sárgarépa 1 kisebb zeller 1 db karalábé 1 kis fej vöröshagyma 1 db paradicsom olaj 1 csokor petrezselyem A fogyókúrás […]
  • Burgonyaleves Hozzávalók 4 személyre: 1 db vöröhagyma 1 evőkanál olaj 60 dkg […]
  • Savanyú tojásleves Hozzávalók 4 személyre: 1 evőkanál olaj 1 kávéskanál liszt 500 ml natúr joghurt ecet babérlevél só reszelt citromhéj 4-8 tojás a tálaláshoz A fogyókúrás, savanyú tojásleves […]
  • Paraj másképpen Hozzávalók 5 adaghoz: 1 kg paraj 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dkg liszt zöldségleves kocka 3 kanál joghurt A fogyókúrás, paraj másképpen elkészítése: lépés: 5 személyre […]