Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg burgonya
- 5 dkg tehéntúró
- 1/2 dl tej
- 1 db tojás
A fogyókúrás burgonyakrémleves elkészítése:
- lépés: A burgonyát meghámozunk, apróra vágjuk, és enyhén sózott vízben megfőzzük, 5 dkg tehéntúrót 1/2 dl tejjel és egy tojássárgájával simára keverünk.
- lépés: A főtt burgonyát áttörjük s a túróhoz adjuk. Felöntjük a burgonya főzővizéből annyival, amennyi egy személy adagja. A kész levest a túróval már nem főzzük tovább.
Jó étvágyat kívánunk!