Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 db véres hurka
- olaj
- köménymag
- só
- kelkáposzta
A fogyókúrás, roston sült véres hurka elkészítése:
- lépés: Szurkáljuk meg tűvel a véres hurkát, hogy ne repedjen meg, majd kenőtollal kenjük be olajjal.
- lépés: Utána tegyük rostra vagy forró sütőbe, süssük minden oldalán 5-5 percig. Amikor a bőre ropogós, akkor jó.
- lépés: Vegyük le a bőrét, és köménymagos, sós vízben főtt kelkáposztaszeletekkel körítve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!