Skip to content

Csirkés fajita saláta

Hozzávalók:

  •  l evőkanál olívaolaj
  • 3/4 bögre szeletelt hagyma
  • 25 dkg csirkemellfilé
  • 1/2 teáskanál római kömény
  • 2 teáskanál oregánó
  • l bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
  • vörös levelű saláta
  • 1-2 paradicsom
  • l avokádó

A fogyókúrás (Paleolit) csirkés fajita saláta elkészítése:

Egy serpenyőbe öntsd bele az olívaolajat, majd közepes lángon melegítsd meg. Tedd bele a hagymát, és süsd addig, amíg meg nem puhul. Aztán add hozzá a csíkokra vágott csirkemellet. Szórd rá a római köményt és az oregánót, gyakori kevergetés mellett süsd össze. Amikor a csirkemell már barnulni kezd, add hozzá a paprikát. Mosd meg, és vágd darabokra a salátaleveleket. Add hozzá a paradicsomot, majd keverd el. Ezután szedd ki két tányérra, és a tetejére tedd rá az elkészült csirkés elegyet. Keverd bele az avokádót.

Ha ezt az ebédet a munkahelyeden akarod elfogyasztani, akkor a salátát ételhordó dobozba tedd. A csirke egy részét tedd el későbbre, és csak az 1/3 vagy 1/4 részét használd fel egy-egy salátaadaghoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Sült marhahús saláta Hozzávalók: 2 teáskanál olívaolaj 3/4 bögre felszeletelt hagyma 1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz 1-2 bögre darabokra vágott […]
  • Vadnyugati omlett Hozzávalók: 6 tojás olívaolaj 1/3 bögre felaprított hagyma 1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika l/2 bögre felaprított paradicsom l bögre spenót 110 g kockára vágott […]
  • Sült édesburgonya Hozzávalók: 2 teáskanál olívaolaj 1/2 bögre felaprított hagyma 1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva 1/2 bögre kaliforniai paprika 1 evőkanál víz frissen őrölt bors A […]
  • Indiai káposztasaláta Hozzávalók: l evőkanál olívaolaj l teáskanál mustármag l zacskó brokkolis káposztasaláta l bögre kockára vágott friss paradicsom l teáskanál római kömény 1/4 teáskanál kurkuma 2 […]
  • Tepsiben sült zöldségek Hozzávalók 4 személyre: 1 padlizsán 1 cukkini 1 fej hagyma 1 paprika 1 paradicsom 4 gerezd fokhagyma mokkáskanálnyi oregánó, só, bors 1 dl olívaolaj 5 dkg feta sajt 2 dl sovány […]