Hozzávalók:
- 30 dkg előfőzött rák (farok nélkül)
- 2 bögre alacsony cukortartalmú marinara szósz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- l teáskanál bazsalikom
A fogyókúrás (Paleolit) ceviche elkészítése:
Öblítsd át a rákokat, majd oszd szét őket két tálba. Öntsd rá a marinara szósz egyik felét az egyik, a másik felét a másik tálban levő rákokra. Ezután önts egy-egy evőkanálnyi olívaolajat és citromlevet mindkét tál tartalmára. Szórd meg bazsalikommal.
Jó étvágyat kívánunk!