Ugrás a tartalomhoz

Burgonyagerezdek tonhallal

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 3 nagy sütni való burgonya
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 póréhagyma, felszeletelve
  • 200 g konzerv tonhal sós lében, leszűrve
  • 2x400 g konzerv darabolt paradicsom chilis paradicsomlében

A fogyókúrás, burgonyagerezdek tonhallal elkészítése:

  1. lépés: Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (a légkeveréses sütőt 200 °C-ra). Vágjuk a burgonyát gerezdekre, és tegyük tepsibe. Locsoljuk meg 2 evőkanál olajjal, győződjünk meg róla, hogy mindegyik gerezdre jutott. Süssük 30 percig, amíg kívül ropogós lesz, belül pedig puha.
  2. lépés: Közben hevítsük fel a maradék olajat serpenyőben, és fonnyasszuk puhára a póréhagymát. Borítsuk bele a tonhalat és a chilis paradicsomot, a halat villával törjük össze, hogy jól elvegyüljön a paradicsommal.
  3. lépés: Pároljuk néhány percig, amíg forró lesz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kanalazzuk a tepsiben lévő burgonyagerezdekre, óvatosan forgassuk össze. Azonnal tálaljuk.

Elkészítési idő: 35 perc

Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó bejegyzések

  • Héjában sült burgonya tonhallal és metélőhagymával Hozzávalók 4 adaghoz: 4 sütni való burgonya 250 g sovány cottage cheese, vöröshagymával és metélőhagymával ízesítve 200 g jó minőségű konzerv tonhal vízben eltéve, leszűrve 1 szál […]
  • Tészta tonhallal és paradicsommal Hozzávalók 4 adaghoz: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 400 g konzerv darabolt paradicsom zöldfűszerekkel 1/2 teáskanál […]
  • Tavaszi bárányragu Hozzávalók 4 adaghoz: 1 evőkanál olívaolaj 12 mogyoróhagyma, megtisztítva 350 g zsírtalanított bárányhús, kockákra vágva 350 g újburgonya, lesikálva és darabokra vágva 12 bébirépa, […]
  • Sonkás-póréhagymás-sajtos grilltál Hozzávalók 4 adaghoz: 600 ml csirke- vagy zöldségalaplé 700 g megmosott, hámozatlan burgonya, vastagra szeletelve 450 g póréhagyma (körülbelül 2 közepes) szál, felszeletelve 100 g […]
  • Tonhalas-paradicsomos rizs Hozzávalók 4 adaghoz: 225 g hosszú szemű rizs 1 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 2 szelet füstölt, húsos szalonna, apróra […]