Fogyókúra a megemelt rostfogyasztás segítségével
A rostok nagyon fontos szerepet játszanak a táplálkozásunkban. Egyrészt, nagymértékben felelősek a teltségérzet eléréséért, hiszen nagyon jól telítenek, másrészt javítják az anyagcsere folyamatokat. Segítségükkel serkenthető a renyhe bélműködés, fogyasztásukkal eltávolíthatók a felesleges salak- és méreganyagok.
A legtöbb rostot zöldségekben, gyümölcsökben, illetve teljes értékű gabonákban találjuk. A rost-fogyókúra éppen ezekre az élelmiszerekre épül. Fogyasszunk friss, nyers vagy feldolgozott zöldség- és gyümölcsféleségeket teljes értékű gabonával, például vértisztító barna rizzsel, tápláló hajdinával és kölessel, és természetesen az egyre népszerűbb bulgurral.
Az 5 napos fogyókúra alatt azonban kerüljük a natúr joghurt és a kaukázusi kefir kivételével a tejtermékeket, így a sajtot, túrót, tojást és a húst is, hiszen ezek lassíthatják az anyagcserét és akadályozzák a fogyókúra sikerességét.
Öt nap alatt akár 2 kilót is fogyhatunk tápláló, méregtelenítő, lúgosító, anyagcsere serkentő étrenddel, amely ráadásul bővelkedik rostokban és vitaminokban.
Mintaétrend az 5 napos rost-fogyókúrához
1. napi fogyókúra menü
Reggeli: Gyümölcs, egy nagy bögre zöld tea.
Tízórai: Frissen préselt gyümölcs- vagy zöldséglé.
Ebéd: Fél csésze barna rizs párolt kaliforniai paprikával, gombával, mellé nagy adag paradicsomsaláta.
Uzsonna: Egy pohár natúr joghurt sárgarépacsíkokkal.
Vacsora: Fél csésze quinoa sütőzacskóban sült, apróra vágott padlizsánnal, cukkinivel, sárgarépával.
2. napi fogyókúra menü
Reggeli: Gyümölcs, egy nagy bögre zöld tea.
Tízórai: 2 dl kaukázusi kefir.
Ebéd: Fél csésze bulgur friss, félbevágott koktélparadicsommal, bazsalikommal, petrezselyemmel ízesítve, nagy adag görög salátával feta sajt nélkül.
Uzsonna: 2 dl natúr joghurt egy evőkanál zabkorpával.
Vacsora: Fél csésze barna rizs párolt mexikói zöldségkeverékkel.
3. napi fogyókúra menü
Reggeli: Gyümölcs, nagy bögre zöld tea.
Tízórai: Frissen préselt zöldséglé.
Ebéd: 4 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült tészta párolt, fokhagymás spenóttal, nagy adag kínaikel-salátával. olíva- olajos öntettel.
Uzsonna: 2 dl natúr joghurt kígyóuborkával.
Vacsora: Fél csésze köles párolt brokkolival.
4. napi fogyókúra menü
Reggeli: Gyümölcs, nagy bögre zöld tea.
Tízórai: 2 dl natúr joghurt bármilyen bogyós gyümölcscsel.
Ebéd: Zöldséges hajdinaleves. Így készítse el: Tegyünk fel főni sárgarépát, zellert, karalábét babérlevéllel, fokhagymával ízesítve, majd amikor a zöldségek félig megpuhultak, akkor tegyük bele a hajdinát. Pici sóval, borssal fűszerezhetjük.
Uzsonna: 2 dl kaukázusi kefir paprikával.
Vacsora: Olívaolajon megdinsztelt, majd kevés vízzel puhára főzött savanyú káposzta fél csésze barna rizzsel.
5. napi fogyókúra menü
Reggeli: Gyümölcs, nagy bögre zöld tea.
Tízórai: Frissen préselt gyümölcslé.
Ebéd: Fél csésze bulgur párolt kelbimbóval, mellé reteksaláta csírával, olívaolajos öntettel.
Uzsonna: 2 dl kaukázusi kefir zabkorpával.
Vacsora: Fél csésze hajdina főtt sárgarépával, karalábéval, zellerrel, kis kanál mustárral elkeverve.
Kapcsolódó fogyókúra cikkek:
Kellemes rostfogyasztást kívánunk a fogyókúrához!