Hozzávalók:
- l evőkanál olívaolaj
- l teáskanál mustármag
- l zacskó brokkolis káposztasaláta
- l bögre kockára vágott friss paradicsom
- l teáskanál római kömény
- 1/4 teáskanál kurkuma
- 2 evőkanál citromlé
A fogyókúrás (Paleolit) indiai káposztasaláta elkészítése:
Egy serpenyőben közepes hőfokon melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a mustármagot. Fedd le, majd pirítsd addig, amíg a magok pukkanó hangokat adnak ki. Amikor ez abbamarad, add hozzá az egész zacskó káposztasalátát, a paradicsomot, illetve az l teáskanál római köményt és az 1/4 teáskanál kurkumát.
Főzd 3-5 percen át, amíg a káposzta meg nem puhul, időnként keverd meg. Adj hozzá 2 evőkanál citromlevet. Keverd meg, utána tálalhatod.
Jó étvágyat kívánunk!