Skandináv diéta

Ismerd meg a zsírgyilkos skandináv diétát, amely segítségével a teljes túlsúlyodat leadhatod!

A skandinávoknak majdhogynem ismeretlen a túlsúly fogalma, ami az étrendjüknek köszönhető.

Megfigyelhető, hogy a mediterrán területen élő népek a friss, egészséges gyümölcsökre és zöldségekre alapozzák a táplálkozásukat. Az északi országok lakói pedig a jeges tengerekben található halfélékre. Ezek a halfélék bizonyítottan nélkülözhetetlen elemek forrásai.

Ezzel is magyarázható, hogy a skandináv embereknek csak a 10%-a küzd túlsúllyal, míg megfigyelhető, hogy az angolok 25%-ának okoz gondot az, hogy normális keretek között tartsa a testsúlyát.

A halételek és friss zöldségek elfogyasztásával, a skandináv diétával észrevétlenül tudsz megszabadulni a felesleges kilóktól. Az sem egy utolsó szempont, hogy a fogyókúra alatt a szebb lesz a bőröd, körmöd, hajad és egy egészségesebb életet vázolunk fel eléd.

Az egyszerű íz világ

A skandináv emberek étkezési kultúrája nagyon egyszerű és egészséges is. A szakértők is igazolták, hogy a hal, a gyökérzöldségek, a káposzta és a rozskenyér a legegészségesebb ételek közé tartozik a világon. Átlag naponta háromszor étkeznek, és a legfőbb tápanyagforrásukat a halak jelentik, melyek proteinben, omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban gazdagok.

Kizárólag teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret esznek, emellett szívesen fogyasztanak vörös vagy fekete áfonyából készült szószokat, lekvárokat, amelyek a halhoz hasonlóan nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 forrást. Köretként párolt burgonyát, zöldségeket esznek.

Az ételeik kevésbé fűszeresek, mint amit itthon megszoktunk, mert általában egy ételhez csak egy fűszert használnak. Fűszerként a kakukkfüvet, snidlinget, kardamomot, petrezselymet, kaprot, borókabogyót és édesköményt használják.

Életmód változtatás

Ez alatt a két hét alatt, amíg a fogyókúrát csinálod, megtapasztalhatod azt, hogy a súlyvesztés által, ami akár hat kiló is lehet a táplálkozási szokásaid gyökeresen megváltoznak, és sokkal energikusabb leszel, immunrendszered erősebb lesz, és az omega-3 zsírsav regenerálja a bőrödet.

Reggelire zabkását, rozskenyeret, gyümölcsöket, tojást fogyassz. A főétkezéseid pedig legyenek bőségesek, levessel, húsételekkel, párolt zöldségkörettel. Desszertnek ehetsz egy kis gyümölcsöt vagy sajtot.

Amikor délelőtt vagy délután rád tör a nassolás, akkor nyers zöldséget rágcsálj.

Arra viszont oda kell figyelni, hogy a magas fehérjebevitel miatt a vese- és májproblémákkal küzdőknek nem ajánlott ez a fajta diéta és életmódváltás, hiszen ezeket a szerveket terheli meg a protein.

Mintaétrend a fogyókúrához

1. diétás nap

Reggeli: zöldséges tojásrántotta két tojásból, két szelet pirított rozskenyérrel tálalva.

Tízórai: egy kis doboz natúr joghurt fél marék bogyós gyümölccsel.

Ebéd: egy tányér paradicsomleves, 10 dkg grillezett hal, egy bögre grillezett zöldség, fél bögre meleg kaporszósz.

Uzsonna: három zabkorpás keksz egy marék áfonyával.

Vacsora: 15 dkg grillezett csirkehús egy csésze áfonyaszósszal, két szem héjában sült burgonyával.

2. diétás nap

Reggeli: két szelet barna kenyér, 5 dkg fűszeres vajjal megkenve, két paradicsom, két szelet zsírszegény sonka.

Tízórai: két szelet puffasztott rizsszelet 5 dkg fűszeres krémtúróval.

Ebéd: 15 dkg halat tegyél fóliára és halmozz mellé brokkolit, cukkinit és paprikát, majd süsd meg sütőben. Egy bögre párolt barna rizzsel tálald.

Uzsonna: egy kis doboz natúr joghurt fél marék bogyós gyümölccsel.

Vacsora: 10 dkg petrezselymes túró két szelet rozskenyérrel, két szelet zsírszegény sonkával, két paradicsommal.

3. diétás nap

Reggeli: két szelet rozskenyér 2 dkg vajjal, két szelet sajttal, egy paradicsom.

Tízórai: egy marék mandula, fél marék dió.

Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell egy bögre párolt zöldséggel, fél bögre málnaszósszal.

Uzsonna: két sárgarépa.

Vacsora: 15 dkg grillezett hal egy bögre friss vegyes salátával, 5 dkg zsírszegény sajt.

4. diétás nap

Reggeli: egy bögre zabkása vegyes bogyógyümölccsel.

Tízórai: egy marék aszalt áfonya, fél marék mandula.

Ebéd: egy tányér brokkoli krémleves, 15 dkg lazac-steak egy bögre párolt zöldséggel.

Uzsonna: egy nyers karalábé kapros-joghurtos mártogatóssal.

Vacsora: 15 dkg párolt csirkemell egy bögre kapros joghurttal, egy bögre párolt kelbimbó.

5. diétás nap

Reggeli: két szelet rozskenyér két szelet zsírszegény sonkával, 2 dkg vaj, egy paradicsom.

Tízórai: egy marék dió 10 dkg bogyós gyümölccsel.

Ebéd: 15 dkg sült halhús egy bögre párolt barna rizzsel, fél bögre paradicsomszósz.

Uzsonna: két sárgarépa.

Vacsora: 10 dkg halpástétom, fél kígyóuborka, egy paradicsom és két szelet rozskenyér.

6. diétás nap

Reggeli: két főtt tojás egy paradicsommal és két szelet sajtos rozskenyérrel.

Tízórai: 20 dkg vegyes bogyós gyümölcs.

Ebéd: egy tányér zellerkrémleves, 10 dkg grillezett lazac, egy bögre párolt rizs, fél bögre áfonyaszósz.

Uzsonna: egy bögre reszelt cékla és sárgarépa.

Vacsora: egy bögre halsaláta citromos öntettel, két szelet rozskenyér.

7. diétás nap

Reggeli: egy bögre zabkása bogyós gyümölccsel.

Tízórai: két szelet puffasztott gabonaszelet 5 dkg zöldségpástétommal.

Ebéd: egy tányér sárgarépa-krémleves, 15 dkg párolt hal három főtt burgonyával, három evőkanál áfonyaszósszal.

Uzsonna: fél kígyóuborka egy bögre kapros joghurttal.

Vacsora: 15 dkg grillezett hal egy bögre vegyes salátával, 5 dkg füstölt sajt.

 

Az adagok kiméréséhez használj 2 decis bögrét. A diétát várandós és szoptatós kismamák, tinédzserek valamint daganatos és emésztőszervi megbetegedésben szenvedők nem alkalmazhatják. Mielőtt elkezdenéd a diétát, kérd ki a háziorvos véleményét.

Kellemes fogyókúrázást kívánunk a Skandináv diétával!