Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 dl olívaolaj
- 1 dl sovány tejföl
- 1 mokkáskanálnyi só és bors
- 2 gerezd fokhagyma lereszelve
A fogyókúrás csirkemájkrém elkészítése:
- Az olívaolajat serpenyőben felforrósítjuk, és megsütjük rajta az egészben hagyott csirkemájakat. A májat az olajból kiszedjük egy tálba, hozzáadjuk a tejfölt, a fűszereket és a fokhagymát, majd botmixerrel krémesre pürésítjük.
Jó étvágyat kívánunk!