forgatott zöldbab

Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 20 dkg konzerv zöldbab vagy vajbab, 1 csokor vágott petrezselyemzöld, 20 g Rama margarin, csipet só, 1/4 g reszelt szerecsendió.

Elkészítés: A levétől leszűrt zöldbabot (vajbabot) teflonserpenyőben a margarinnal, sóval, szerecsendióval jól átforrósítjuk. Rázással keverjük, így nem törik össze a bab. Hozzáadjuk a forró hortobágyi hústölteléket, többször átforgatjuk, hogy jól összekeveredjen.

Forrón tálaljuk.