Zsírolvasztó, emésztésserkentő diéta

Egy könnyen tartható diétát keresel? Fogyj ezzel a módszerrel!

Dobj le akár 6 felesleges kilót!

Hallottál már az „Egyél, igyál, fogyjál!” elnevezésű fogyókúrás programról? Ez a diéta Walter Willett és Mollie Katzen nevéhez fűződik. Ők ketten egy közös publikációt jelentettek meg, mely az egészséges táplálkozás irányelveit ötvözi a fokozatos testsúlycsökkentéssel.

Hogyan is működik ez a fogyókúra?

A diétás projekt nem más, mint egy 21 napos terv. A fogyókúra egy mediterrán étrend egyfajta változataként is értelmezhető.

A lépcső alsó fokán, tehát az alapokon a diéta legfontosabb alkotórészén a napi fél óra testmozgás, illetve a súly rendszeres ellenőrzése helyezkedik el.

A következő fokokon a zöldségek, gyümölcsök, növényi olajok és a teljes kiőrlésű gabonák állnak. Ezek után következnek az olajos magvak, a tofu, a hüvelyesek, a halfélék, a tenger gyümölcsei, a szárnyasok és a tojás.

Ezt követik a tejtermékek és a kálciummal és D-vitaminnal dúsított táplálék kiegészítők.

Ha tovább megyünk ezen a lépcsőn, akkor jönnek a multivitaminok. A lépcső legtetején pedig azok az élelmiszerek helyezkednek el, melyeket csak ritkán szabad fogyasztani, például az alkohol, az édesség, a vaj, a zsír, a vörös hús, minden finomított szénhidráttartalmú élelmiszer, az üdítők és a burgonya.

A fogyókúra sarkalatos pontjai

  • Sok zöldség és gyümölcs fogyasztása, napi három-négy alkalommal.
  • Válassz egészséges fehérjéket, szójatermékeket, sovány húst, halat, hüvelyes növényeket.
  • Lehetőleg ne vagy csak ritkán igyál alkoholt.
  • Válaszd a jó zsírokat, növényi magvakat, hidegen sajtolt olajakat.
  • A finomított lisztből készült termékek helyett keresd a teljes kiőrlésű gabonákat.
  • Naponta igyál meg 2-2,5 liter folyadékot, ami lehet szénsavmentes ásványvíz, gyógytea.
  • Mozogj naponta legalább 30 percet, ami a kezdetekben állhat az intenzív sétából.
  • A multivitaminokból napi rendszerességgel vegyél be.

Fontos, hogy tartsd magad az étrendhez, étkezz tudatosan, és a bevásárlások alkalmával írj listát.

Ennek a diétának az egyik előnye, hogy elsajátíthatod az egészséges táplálkozás alapvető ismérveit. A másik, hogy a csökkentett kalóriamennyiség és az emésztés, illetve az anyagcseréd normalizálása révén hetente akár két kilótól is megszabadulhatsz.

Mintaétrend a fogyókúra alatt

1. diétás nap

Reggeli: másfél szelet teljes kiőrlésű pirítós fokhagymával, fél bögre áfonya.

Tízórai: egy doboz zsírszegény joghurt.

Ebéd: egy-másfél tányér paradicsomleves, egy szelet pirítós ráolvasztott zsírszegény sajttal, egy bögre vegyes zöldség, egy alma.

Uzsonna: egy doboz zsírszegény joghurt.

Vacsora: másfél tányér miso-leves tofuval, egy bögre hajdinagaluska, egy bögre kesudiós zöldsaláta, 15 dkg párolt csirkemell.

2. diétás nap

Reggeli: egy bögre gyümölcs, egy bögre zsírszegény túró, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós egy teáskanál mogyoróvajjal.

Tízórai: egy doboz zsírszegény joghurt.

Ebéd: egy bögre sárgadinnye, egy bögre zsírszegény túró, tíz szem mandula, egy teáskanál mazsola, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós.

Uzsonna: egy bögre zöldség.

Vacsora: 20 dkg roston sült csirkemell, egy bögre párolt cukkini, egy doboz zsírszegény őszibarackjoghurt.

3. diétás nap

Reggeli: fél bögre gyümölcs, egy doboz zsírszegény joghurt, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy teáskanál dzsemmel megkenve.

Tízórai: egy bögre zöldség.

Ebéd: egy-másfél tányér gombás-árpás-zöldséges erőleves, egy teljes kiőrlésű zsemle, egy főtt tojás, egy narancs.

Uzsonna: egy doboz zsírszegény joghurt.

Vacsora: 15 dkg sült tofu, fél bögre barna rizzsel körítve, egy doboz zsírszegény joghurt, egy narancs.

4. diétás nap

Reggeli: fél piros húsú grépfrút, tojásrántotta brokkolival három tojásból, egy bögre zsírszegény tej.

Tízórai: egy marék diákcsemege

Ebéd: egy-másfél tányér zöldséges erőleves puffasztott búzával megszórva, két bögre zöldségsaláta.

Uzsonna: egy bögre gyümölcs.

Vacsora: másfél tányér lencseleves, darált csirkehússal töltött zöldpaprika, egy narancs.

5. diétás nap

Reggeli: fél bögre gyümölcs, fél bögre teljes kiőrlésű gabonapehely, egy bögre zsírszegény tej.

Tízórai: egy bögre gyümölcs.

Ebéd: egy-másfél tányér könnyű brokkolileves, két bögre mediterrán lencsesaláta olajos magvakkal, egy narancs.

Uzsonna: egy marék diákcsemege.

Vacsora: 20 dkg sült hal citrommal, két bögre zöldségsaláta.

6. diétás nap

Reggeli: fél piros húsú grépfrút, zöldborsós omlett három tojásból, egy bögre zsírszegény tej.

Tízórai: egy bögre zöldség.

Ebéd:  egy-másfél tányér spenótleves, két bögre ricottás tojássaláta, két-három teljes kiőrlésű keksz.

Uzsonna: egy bögre zöldség.

Vacsora: 20 dkg sült hal, két bögre párolt zöldség, egy körte.

7. diétás nap

Reggeli: fél bögre gyümölcsöt keverj össze fél bögre teljes kiőrlésű gabona pehellyel és öntsd le egy bögre zsírszegény tejjel.

Tízórai: egy marék diákcsemege.

Ebéd: egy-másfél tányér zöldséges erőleves, egy főtt tojás, két bögre zöldségsaláta csicseriborsóval, egy narancs.

Uzsonna: egy bögre gyümölcs.

Vacsora: másfél bögrényi spagetti teljes kiőrlésű tésztából, paradicsomszósszal, darált csirkehússal.
Fontos!

Az adagok kiméréséhez használj 2 dl-es bögrét. A diétát várandós és szoptatós kismamák, tinédzserek, valamint daganatos és emésztőszervi megbetegedésben szenvedők nem alkalmazhatják. Mielőtt elkezdenéd a diétát, kérd ki háziorvosod véleményét!

Szólj hozzá!