Skip to content

Kelt pite

Hozzávalók: 40 dkg kukoricaliszt, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 db tojás, 5 dkg porcukor, 4 dkg vaj, 4 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg darált dió.

Elkészítés: A tojássárgáját cukorral, vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, és tejjel, kukoricaliszttel az egészet összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjék felvert habját.

Zsírozott tepsiben kelesztjük. Kristálycukorral elkevert darált dióval megszórjuk, és közép-meleg sütőben sütjük.

Sütési ideje kb. 40 perc. Amikor kihűlt, egyforma téglalap alakúra vágjuk fel.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Kukoricás keksz Hozzávalók: 75 dkg kukoricaliszt, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 dkg sütőpor, 2 dkg vaníliás cukor, 2 dl tej, 5 dkg zsír. Elkészítés: A tojásokat, vajat, cukrot, sütőport, […]
  • Kukoricás linzer Hozzávalók: 30 dkg kukoricaliszt, 5 dkg porcukor, 2 db tojássárgája, 1/2 db citrom reszelt héja, 15 dkg vaj, 1 g szódabikarbóna, 2 dl tejföl, 5 dkg zsír. Töltelék: 20 dkg dió, 1 dl tej, 2 […]
  • Édes szalámi Hozzávalók: 5 dl tej, 15 dkg porcukor, 7 dkg kakaópor, 7 dkg kukoricaliszt, 10 dkg mandula, 5 dkg mazsola, 5 dkg dió, 10 dkg kristálycukor. Elkészítés:  A tejben a cukrot, kakaót és […]
  • Lekváros lepény Hozzávalók:  10 dkg kukoricaliszt, 20 dkg darabos dió, 10 dkg vaj, 2 db tojás, 20 dkg porcukor, 5 dkg barackíz, 2 dkg szódabikarbóna. Elkészítés: A vajat a cukorral és a tojássárgájával […]
  • Kuglóf Hozzávalók: 16 dkg kukoricaliszt, 24 dkg rizsliszt, 4 db tojássárgája, 8 dkg porcukor, 8 dkg margarin, 0,4 dkg só, 1,6 dkg élesztő, 0,25 1 tej, citromhéj. Elkészítés: 4 dkg rizslisztet […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.