Retek- és répacsíkok mogyorós dippel

Hozzávalók: 1 csomag zsenge retek, 1 csomag friss sárgarépa, 1 fiatal karalábé, 300 g 0%-os natúr joghurt, 4 dkg gorgonzola sajt, zöld citrom (lime) gerezdek, 2 evőkanál cukormentes földimogyoróvaj.

1 adag tápanyag-tartalma: 173,6 kcal,

19,8 g szénhidrát,

8.4    g fehérje,

6.5    g zsír

Norbi UPDATE KÓD: 3.

Az Atkins-diétában is fogyasztható.

A joghurtot a mogyoróvajjal és a gorgonzolával krémesre keverjük. A zöldségeket 3-4 mm széles csíkokra vágjuk, és a zöld citromszeletekkel együtt a dip mellé kínáljuk. A citromot ízlés szerint a zöldségekre facsarhatjuk. A nyers zöldségek zsírban oldódó vitaminjaihoz a szükséges zsiradékot a mogyorókrém biztosítja ebben a rostban gazdag rágcsálnivalóban.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Joghurtfagyi friss eperrel és málnával Hozzávalók: személyenként 200g 0%-os natúr joghurt, citromlé, ízlés szerint édesítőszer, 20 dkg málna, 20 dkg eper, pirított mandula, mentalevél. 1 adag tápanyag-tartalma: 197,4 […]
  • Zacskóban sült pulyka zöldségekkel Hozzávalók: 1 db pulyka-felsőcomb, szárnyas-fűszerkeverék, 1 cukkini, 1 patisszon (csillagtök), 1 póréhagyma, 2-3 gerezd fokhagyma. 1 adag tápanyag-tartalma: 253,4 kcal, 17,4 g […]
  • Vajhalfilé citrusmártással Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet, darabonként kb. 15 dekás vajhalfilé-szelet 5 dkg vaj 1 lime 1 mandarin 1 teáskanálnyi méz 1 mokkáskanálnyi durvára tört rózsabors 1 mokkáskanálnyi […]
  • Zöldségkrémleves barna pirítós kockákkal Hozzávalók: 4 burgonya, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 darabka zeller, 1 zsenge karalábé, 1 cikk kelkáposzta, 2 gerezd fokhagyma, 1 kanál zsírszegény joghurt, egy csipet só, kevés köménymag, […]
  • Töltött padlizsán (Törökparadicsom) Hozzávalók: 1 db kisebb padlizsán, 5 dkg gomba, 2    dkg szójaliszt, 1 db tojás, 20 ml tej, 5 g vaj, 1 g olaj, 1    dkg vöröshagyma, 1 csokor vágott zöldpetrezselyem, 2    dkg reszelt […]

Szólj hozzá!