Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1-2 db tojás
- 1 evőkanál vegyes zöldségfűszer vagy petrezselyem és snidling
- bors
A fogyókúrás, rántotta zöldségekkel elkészítése:
- lépés: Személyenként egy nagy vagy két kis tojást tányérba ütünk. Villával jól felverjük, s a tányért forrásban levő víz fölé tesszük. Egyik kezünkkel folytonosan tovább verjük, másik kezünkkel pedig forgatjuk a tányért, hogy a rántotta mindenütt egyenletes legyen.
- lépés: Amikor a tojás krémsűrűségű, beleszórunk egy evőkanál finomra őrölt vegyes zöldségfűszert vagy csak petrezselymet és snidlinget, és gyengén borsozva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!