Hozzávalók: 10 dkg reszelt sárgarépa, 2 dkg méz, 1 evőkanál citromlé, 1 dkg korpa.
Elkészítés: A reszelt sárgarépát összekeverjük a mézzel, a citromlével és a búzakorpával. Salátalevéllel bélelt talpas pohárban vagy kompótos tálban tálaljuk fel.
Különösen reggelire történő fogyasztása alkalmával jó a fogyókúrás hatása.