Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg kelkáposzta
- 1-2 szál sárgarépa
- 1/2 db karalábé
- 1/2 db zeller
- 1 db vöröshagyma
- 1-2 szál petrezselyemgyökér
- 1 db zöldpaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 kávéskanál rizs
- tejföl és liszt a habaráshoz
A fogyókúrás kelkáposztaleves elkészítése:
- lépés: A kelkáposztát vagdaljunk apróra, és kevés vegyes zöldséggel, 1 egész zöldpaprikával, 1 gerezd fokhagymával főzzük puhára.
- lépés: Ekkor a paprikát és a fokhagymát dobjuk ki belőle, főzzünk bele rizst, majd tejföllel habarjuk be.
Jó étvágyat kívánunk!