Rák paradicsommal és fetával

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2×400 g konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban
  • csipetnyi cukor
  • 350 g nagy, tisztított rák, ha mélyhűtött, felengedve
  • 100 g feta sajt
  • 3 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
  • rizs vagy tészta a tálaláshoz

A fogyókúrás, rák paradicsommal és fetával elkészítése:

Olvasd tovább →

Citromos sült makréla

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 citrom
  • 4×300 g-os makréla vagy 4×150 g makrélafilé
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 kockacukor vagy 1 teáskanál cukor
  • rizs vagy tészta a tálaláshoz

A fogyókúrás, citromos sült makréla elkészítése:

Olvasd tovább →

Sertéssült fenyőmaggal

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 500 g sertésszűz
  • finomliszt a panírozáshoz
  • nagy csokor petrezselyemzöld
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 25 g fenyőmag
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 egész citrom leve
  • 1 evőkanál világos méz
  • fodros vagy hosszú metélt és saláta a tálaláshoz

A fogyókúrás, sertéssült fenyőmaggal elkészítése:

Olvasd tovább →

Édes-savanyú pulyka

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 300 g keskeny csíkokra vágott pulykamell
  • 2×200 g bébirépa és bébikukorica, valamint zsenge hüvelyes zöldborsó keveréke
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
  • 225 g babcsíra
  • 1 kis narancs leve és finomra reszelt héja
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál világos méz
  • 2 teáskanál kukoricaliszt
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • főtt rizs vagy tészta a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Pirított csirke és brokkoli

    Hozzávalók 4 adaghoz (könnyen megfelezhető):

    • 25 g vaj
    • 450 g csirkemellfilé, vékony csíkokra vágva
    • 3 evőkanál sötét szójaszósz
    • 350 g brokkoli, kis rózsákra törve
    • 225 g ceruzabab, félbevágva
    • 1 csokor újhagyma, hosszában csíkokra aprítva
    • 2 teáskanál kukoricaliszt
    • 2 narancs leve
    • 25 g friss bazsalikom, durvára tépve
    • rizs vagy tészta a tálaláshoz

    A fogyókúrás, pirított csirke és brokkoli elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Kínai ananászos csirke

    Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 4 csirkemellfilé, falatnyi darabokra vágva
  • 227 g konzerv darabolt ananász, természetes lében
  • 2 sárgarépa, hosszú, vékony hasábokra vágva
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 1 citrom leve
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 3 evőkanál világos szójaszósz
  • 1 csokor újhagyma, végei levágva, hosszában elfelezve
  • rizs vagy tészta a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Meleg thaiföldi tésztasaláta

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 2 nagy csirkemellfilé
    • 175 g száraz, közepes vastagságú tojásos tészta
    • 2 nagy maroknyi zöldféle, például kínai kel, apróra tépve
    • 2 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
    • 8 szál újhagyma, vékonyan felszeletelve
    • 1 piros húsú paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
    • maroknyi friss korianderlevél

    Az öntethez:

  • 1 piros chilipaprika, kimagozva és apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 evőkanál apróra vágott, friss gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 zöld citrom leve
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Csirkés-brokkolis tészta

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 250 g tojásos tészta
    • 350 g brokkoli, apró rózsáira szedve
    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 2,5 cm-es darab friss gyömbér, lereszelve
    • 4 gerezd fokhagyma, vékonyan felszeletelve
    • 2 csont és bőr nélküli csirkemell, vékony csíkokra vágva
    • 1 csokor újhagyma, megtisztítva és hosszabb darabokra vágva
    • 3 evőkanál szójaszósz
    • 200 ml csirke- vagy zöldségalaplé

    A fogyókúrás, csirkés-brokkolis tészta elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Diétás tények, feltételezések és a valóság

    Szeretnél végre lefogyni, de mégse sikerül? Valami mindig megakadályoz? Ismerd meg azokat a köztudatban forgó állításokat, melyek sajnos téves irányba vihetnek. Mi megadjuk rá a válaszokat, ami által sikeres lehet a fogyókúrád.

    1. A kávé és a tea vízhajtó hatású

    Természetesen a kávéról jól tudjuk, hogy az elfogyasztása után fokozódik a vízkiválasztás, de ha nem viszed túlzásba a fogyasztását, akkor a dehidratáció el fog kerülni. Tehát nem kell lemondanod róluk, csak mértékletességet kell tanúsítani. A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Diétás vacsora a japán éttermekben

    Hová menjünk a fogyókúra alatt vacsorázni?

    Diétás éttermi tippek, avagy: hová menjünk vacsorázni?

    Ha a japán ételeket kedveli…

    Fogyókúra alatt a japán éttermekben bizony könnyű dolgunk van, hiszen a japánok a legritkább esetben sütnek. Többnyire párolnak, forralnak, dinsztelnek, marinálnak, egyszóval a legtöbb étel alacsony zsírtartalmú.

    Az japán éttermek étlapjain szinte minden zöldségfélét felvonultatnak, így bármit választhatunk párolt rizzsel vagy tésztával, a diétánkat csak támogatni fogja a konyha ajánlata. Az ételek már önmagukban elég sósak, így plusz sót már ne használjunk. Abban az esetben ha mégis ízesítésre van szükségünk, használjuk a szójaszószt, vagy más, az asztalon megtalálható fűszereket. A fogyókúrás cikk folytatása ...