Hozzávalók:

  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 3/4 bögre felszeletelt hagyma
  • 1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva
  • l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz
  • 1-2 bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
  • l zacskó vegyes, zöldleveles zöldségkeverék
  • balzsamecet

A fogyókúrás (Paleolit) sült marhahús saláta elkészítése:

Ezzel a cikkel néhány tippet szeretnénk adni a fogyókúrádhoz. Összegyűjtöttünk neked a nagyvilágból néhány fogyókúrás módszert, amelyet a magyar nők is bátran kipróbálhatnak, ha fogyni szeretnének, esetleg éppen méregtelenítésbe fognának, vagy testi-lelki felfrissülésre vágynak. De akkor is érdemes átolvasnod cikkünket, ha éppen "csak" egészségesebben szeretnél élni.

Thaiföldi nők fogyókúrája

Zöld tea és fűszerek

Elsősorban nem a zsírpárnáikról híresek a thai lányok, és ezt a konyhájuknak is köszönhetik. A thai kultúra táplálkozásának alapját a rizs adja, ami energiában gazdag, mindazonáltal nagyon sok zöldséget is esznek. A fogyókúrás cikk folytatása ...

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1,4 liter zöldségalaplé
  • 250 g gyorsan megfövő polenta
  • 1 evőkanál thai hétfűszer paszta
  • 1 evőkanál chiliszósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál összezúzott fokhagyma
  • 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 piros chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
  • 140 g shiitake gomba, félbevágva
  • 4 fej pák choi, hosszában kettévágva

A fogyókúrás, lágy polenta zöldségekkel és szójával elkészítése:

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma, kockákra vágva
  • 500 g édesburgonya, kockákra vágva
  • 300 g sütőtök, kockákra vágva
  • 250 g lapos zöldbab
  • 2 paradicsom, kockákra vágva
  • 2x400 g konzerv kókusztej
  • 2 teáskanál thai piros currypaszta
  • 1 nagy zöldcitrom leve
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 csokor friss bazsalikom vagy koriander
  • főtt rizs a tálaláshoz

A fogyókúrás, thai zöldséges curry elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 citrom
  • 4x300 g-os makréla vagy 4x150 g makrélafilé
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 kockacukor vagy 1 teáskanál cukor
  • rizs vagy tészta a tálaláshoz

A fogyókúrás, citromos sült makréla elkészítése:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 szelet lazacfilé, egyenként kb. 100 g-osak
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál világos méz
  • 1 citrom leve és finomra reszelt héja
  • 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
  • 2,5 cm-es darab friss gyömbér, finomra reszelve
  • 8 szál újhagyma, hosszában csíkokra vágva

A sült zöldségekhez:

  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 100 g zsenge hüvelyes zöldborsó
  • 2 közepes sárgarépa, vékony hasábokra vágva
  • 100 g bébikukorica, félbevágva
  • 2 cukkini, vékony hasábokra vágva
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 450 g darált pulykahús
    • 1 evőkanál sötét szójaszósz
    • 1- 2 evőkanál édes chiliszósz
    • 1 citrom leve és reszelt héja
    • 2 szál újhagyma, apróra vágva
    • tzatziki (joghurtos uborkasaláta), zöldsaláta és újburgonya a tálaláshoz

    A fogyókúrás, fűszeres pulykafasírt elkészítése:

    Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 300 g keskeny csíkokra vágott pulykamell
  • 2x200 g bébirépa és bébikukorica, valamint zsenge hüvelyes zöldborsó keveréke
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
  • 225 g babcsíra
  • 1 kis narancs leve és finomra reszelt héja
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál világos méz
  • 2 teáskanál kukoricaliszt
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • főtt rizs vagy tészta a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 2 evőkanál sötét nádcukor
    • 4 evőkanál méz
    • 4 evőkanál szójaszósz
    • 450 g pulykahús, vékony csíkokra vágva
    • 2-2 evőkanál olívaolaj és citromlé
    • 2 teáskanál finomított kristálycukor
    • 1 saláta, darabokra tépve
    • 2 nagy sárgarépa, hosszú, keskeny hasábokra vágva
    • 100 g friss babcsíra

    A fogyókúrás, nyárson sült pulyka elkészítése:

    Hozzávalók 4 adaghoz (könnyen megfelezhető):

    • 25 g vaj
    • 450 g csirkemellfilé, vékony csíkokra vágva
    • 3 evőkanál sötét szójaszósz
    • 350 g brokkoli, kis rózsákra törve
    • 225 g ceruzabab, félbevágva
    • 1 csokor újhagyma, hosszában csíkokra aprítva
    • 2 teáskanál kukoricaliszt
    • 2 narancs leve
    • 25 g friss bazsalikom, durvára tépve
    • rizs vagy tészta a tálaláshoz

    A fogyókúrás, pirított csirke és brokkoli elkészítése: