Rumos halmok

Hozzávalók: 1,5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg túró, 1 db tojás, 1,5 dkg cukor, 1 cl rum, 1/2 csomag vaníliás cukor, 1/2 dkg vaj, csipet só.

Elkészítés:  A tojássárgáját cukorral simára keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót és a kukoricalisztet. Rummal, sóval ízesítjük, és felvert tojásfehérjével lazán elkeverjük.

Kivajazott sütőlapra halmokba rakjuk, és közép-meleg sütőben sütjük.

Vaníliás cukorral megszórva tálaljuk.